ভেটকি মাছের ফিলে দিয়ে দারুণ রোল তৈরি করা যায়। যেকোনো সুপারশপে পাওয়া যায় মাছের ফিলে। সেখান থেকে ভেটকি মাছের ফিলে কিনে বানিয়ে ফেলতে পারেন মজাদার ভেটকি রোল।
স্বাদ ও পুষ্টির কারণে উচ্চ মূল্যের মাছ হিসেবে পরিচিত ভেটকি বা কোরাল। দেশে এর চাষ সীমিত। কারণ এ ক্ষেত্রে উপযুক্ত পোনা ও কৃত্রিম খাদ্যের অভাব বড় বাধা। এবার সেই বাধা দূর করেছেন বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের (বাকৃবি) গবেষকেরা। তাঁরা সমুদ্রের বুকে ভাসমান খাঁচায় কৃত্রিম সম্পূরক খাদ্য খাইয়ে ভেটকি চাষের নত
সাতক্ষীরায় বাগদা চিংড়ির ঘেরে মড়ক লেগেছে। এতে দিশেহারা চাষিরা। বছরের শুরুতে মড়ক লাগায় লক্ষ্যমাত্রা অর্জিত না হওয়ার শঙ্কা দেখা দিয়েছে। ভাইরাসে আক্রান্ত হয়ে মাছ মরার অভিযোগ উঠলেও মৎস্য বিভাগের দাবি, ঘেরে পানি কমে যাওয়ায় দাবদাহে মরে যাচ্ছে মাছ।
বঙ্গোপসাগরে মাছ ধরার ওপর নিষেধাজ্ঞার সময়সীমা পরিবর্তন করে প্রজ্ঞাপন জারি করেছে সরকার। এতে প্রতিবছর ১৫ এপ্রিল (১৪ এপ্রিল দিবাগত মধ্যরাত) থেকে ১১ জুন পর্যন্ত ৫৮ দিন নিষেধাজ্ঞার সময়সীমা নির্ধারণ করা হয়েছে। একই সময়ে নিষেধাজ্ঞা থাকবে বঙ্গোপসাগরের ভারতের জলসীমায়ও। এ ক্ষেত্রে ভারতের নিষেধাজ্ঞা শেষ হওয়ার...
টাঙ্গাইলের গোপালপুরে মাছ ধরার দুই হাজার মিটার নিষিদ্ধ কারেন্ট জাল জব্দ করে আগুনে পুড়িয়ে ধ্বংস করেছেন ভ্রাম্যমাণ আদালত। গতকাল মঙ্গলবার বিকেলে উপজেলার নলিন থেকে সোনামুই পর্যন্ত যমুনা নদীতে এ অভিযান চালানো হয়।
কক্সবাজারের সেন্ট মার্টিনের অদূরে সাগরে মাছ ধরার সময় দুটি ট্রলারসহ ১১ জেলেকে ধরে নিয়ে গেছে মিয়ানমারের সশস্ত্র বিদ্রোহী গোষ্ঠী আরাকান আর্মির (এএ) সদস্যরা। আজ মঙ্গলবার সকালে বাংলাদেশ জলসীমানা থেকে তাঁদের অস্ত্রের মুখে জিম্মি করে নিয়ে যাওয়া হয়।
কুমিল্লার দাউদকান্দিতে প্রজেক্টে মাছ ধরা নিয়ে দুই পক্ষের মধ্যে সংঘর্ষ হয়েছে। এত চারজন গুলিবিদ্ধ হওয়ার খবর পাওয়া গেছে। আজ সোমবার দুপুরে উপজেলা গৌরীপুর ইউনিয়নের উত্তর হরিপুর গ্রামে ঘটনাটি ঘটে। এ ঘটনায় তিনজনকে হেফাজতে নিয়েছে পুলিশ। তাঁরা হলেন ইয়াসিন মিয়া, নাঈম হোসেন ও ফরহাদ হোসেন।
সাতক্ষীরার কলারোয়ায় মাছ ধরাকে কেন্দ্র করে চার ভাইয়ের মধ্যে সংঘর্ষে মোশাররফ হোসেন নামের এক ব্যক্তি নিহত হয়েছেন। গুরুতর আহত হয়েছেন আরেক ভাই আবুল হোসেন।
সুবিশাল দৃষ্টিনন্দন ভবন। ভবনের গায়ে বড় করে লেখা রয়েছে ‘বাংলাদেশ-আমেরিকা সৌহার্দ্য ফুল বিপণনকেন্দ্র’। ভেতরে প্রবেশ করতেই দেখা গেল বীজ বিপণন ও সংরক্ষণের জন্য হিমাগার। ভবনের সামনে রয়েছে ফুল মোড়কজাত (প্যাকেজিং) ও বিক্রির জন্য পাকা মেঝে এবং টিনের ছোট ছোট ছাউনি (শেড)। তবে যে কারণে এত সুযোগ-সুবিধার আয়োজন,
গোপালগঞ্জে কোটালীপাড়ায় পুকুরে বিষ প্রয়োগ করে প্রায় তিন লাখ টাকার মাছ নিধনের অভিযোগ উঠেছে। উপজেলার কুশলা ইউনিয়নের চৌরখুলী গ্রামে গত রোববার রাতে এ ঘটনা ঘটে। স্থানীয় বাসিন্দাদের সূত্রে জানা গেছে, চৌরখুলী গ্রামের মাছ ব্যবসায়ী সিদ্দিক মোল্লা চারটি ঘেরে বোরো ধান চাষ করার জন্য সেখান থেকে বিভিন্ন প্রজাত
জামালপুর পানি উন্নয়ন বোর্ডের (পাউবো) পুকুর থেকে জাল ফেলে মাছ ধরে নিলেন পৌরসভার ৭ নম্বর ওয়ার্ড বিএনপির কোষাধ্যক্ষ আপেল মাহমুদ। এ ঘটনায় তাঁকে সাময়িক অব্যাহতি দিয়েছে দল। আজ শনিবার ভোরে জামালপুর শহরের ফুলবাড়িয়া এলাকার পাউবো কার্যালয় প্রাঙ্গণে এ ঘটনা ঘটে। এর আগে মাছ ধরার ঘটনায় পাউবোর নির্বাহী প্রকৌশলী
মাছ চুরি করা নিয়ে লালমনিরহাটের কালীগঞ্জ উপজেলার লোহাকুচি সীমান্তে ভারত ও বাংলাদেশের নাগরিকদের মধ্যে মারামারির ঘটনা ঘটেছে। এতে তিন বাংলাদেশি আহত হয়েছেন। আজ শনিবার সকাল সাড়ে ৯টার দিকে এই মারামারির ঘটনা ঘটে। তবে চুরি যাওয়া মাছ ফেরত দিয়ে ভারতীয় নাগরিকেরা বাংলাদেশের কাছে ক্ষমা চাইলে পরিস্থিতি শান্ত হয়।
জাটকা সংরক্ষণ ও ইলিশের উৎপাদন বাড়াতে মার্চ-এপ্রিল দুই মাস মেঘনা নদীতে সব ধরনের মাছ ধরা নিষিদ্ধ ঘোষণা করেছে সরকার। কিন্তু লক্ষ্মীপুরের কমলনগরে তা মানা হচ্ছে না। স্থানীয় জেলেরা প্রকাশ্যে নদীতে মাছ শিকার করছেন। অভিযোগ রয়েছে, এর পেছনে স্থানীয় বিএনপি নেতাদের মদদ আছে।
সমুদ্রের নীরব ঘাতক হিসেবে পরিচিত হাঙর। কারণ অন্যান্য মাছের মতো শব্দ উৎপাদনকারী অঙ্গ এদের নেই। তবে এক নতুন গবেষণায় প্রথমবারের মতো বিজ্ঞানীরা প্রমাণ করেছেন যে, বেলুন ফাটানোর মতো শব্দ তৈরি করতে পারে এক প্রজাতির হাঙর।
রাজবাড়ীর গোয়ালন্দ উপজেলার পদ্মা নদীতে জালে ধরা পরেছে ২৮ কেজি ওজনের একটি কাতল মাছ। যা বিক্রি হয়েছে ৭০ হাজার টাকায়।
বঙ্গোপসাগরে জালে ধরা পরেছে ৩৪ কেজি ওজনের বিশাল আকৃতির একটি ভোল মাছ। মাছটি ৯ লাখ ৫৬ হাজার টাকায় কিনেছেন বরগুনার পাথরঘাটার মৎস্য পাইকার মোহাম্মদ হানিফ মিয়া।
‘আমি সকালে এসে দপ্তর খুলে বসে থাকি। আর সময় শেষে বন্ধ করি। মাছচাষিরা সেবা নিতে এলে বলি, দপ্তরে পরামর্শ দেওয়ার মতো কেউ নেই। অতিরিক্ত দায়িত্বে থাকা মৎস্য কর্মকর্তার মোবাইল নম্বর দিয়ে তাঁর সঙ্গে মাছচাষিদের যোগাযোগ করতে বলি।’ ––নূরুল ইসলাম, অফিস সহায়ক, উপজেলা মৎস্য কর্মকর্তার কার্যালয়