লাইফস্টাইল

গুঁড়া গরমমসলা কিংবা পাঁচফোড়ন; যা-ই হোক না কেন, বর্ষার দিনে কিন্তু আসল মসলার স্বাদ ও ঘ্রাণ অনেকটাই উবে যায়। সঠিক বয়ামে না রাখলে অথবা অনেক বেশি মসলা ঢেলে রাখলে বর্ষাকালে গুঁড়া মসলার স্বাদ-গন্ধ নষ্ট হয়ে যায়। অনেক সময় ছত্রাকও পড়ে। বর্ষায় এমন সমস্যার মুখোমুখি হতে হয় কমবেশি সবাইকে। ভরা বর্ষার...

ছাদে দু-একটি গাছ লাগাতে কে না পছন্দ করেন। তবে বাদ সাধে গাছের বিভিন্ন রকম সমস্যা। বর্ষাকালে অনেকের বাগানের গাছ মরে যায়। লাগাতার বৃষ্টি হলে এই সমস্যার সম্মুখীন হন অনেকে। যদিও বৃষ্টির পানি গাছের জন্য ভালো। এই পানিতে অক্সিজেন বেশি থাকে বলে গাছের বৃদ্ধিতে সহায়ক হয়। এ ছাড়া কিছু কিছু ভুলের কারণে বৃষ্টির...

জন্মগতভাবেই আমার চুল স্ট্রেট ও যথেষ্ট মসৃণ। ফলে চুলের রুক্ষ ভাব নিয়ে কখনো সেভাবে মাথা ঘামাতে হয়নি। চুলের যত্ন বলতে এক দিন পরপর শ্যাম্পু ও কন্ডিশনার দিয়ে ধোয়া আর সেরাম ব্যবহার করি। সমস্যা হচ্ছে, যত দিন যাচ্ছে, চুল পাতলা হয়ে যাচ্ছে। চুলের ঘনত্ব বাড়াতে কীভাবে যত্ন নিতে পারি বা কী ট্রিটমেন্ট নিতে পারি..

আকাশ যখন ধূসর মেঘে ভরে যায়, মৃদু হাওয়া বইতে থাকে চারপাশে, তখন অনেকে গুনগুনিয়ে গেয়ে ওঠে—‘এই মেঘলা দিনে একলা ঘরে থাকে না তো মন,/ কাছে যাব কবে পাব ওগো তোমার নিমন্ত্রণ।’ তবে সেই বুদ্ধিদীপ্ত চোখে বাঁধা পড়ুন আর না-ই পড়ুন, আপনার খোঁপায় জড়ানো বেলির সুবাস কোনো বিপ্লবীর বুকে বাসা বাঁধুক আর না-ই বাঁধুক...

পাপোশের ওপর জুস, তেল বা ময়লার দাগ ঘরের সৌন্দর্যহানি ঘটায়। ঘরে থাকা কিছু উপাদান সঠিক অনুপাতে ব্যবহার করে এসব দাগ তুলে ফেলা সম্ভব।

বয়ঃসন্ধিতে বাড়ির মেয়েটি মুখে প্যাক লাগাতে গেলেও অনেক সময় মায়েরাই চোখরাঙানি দেন, ‘এই কচি ত্বক এটা-ওটা মেখে নষ্ট কোরো না তো!’ হ্যাঁ, মোটেও অযৌক্তিক নয়। এই বয়সে চেহারার একটা আলাদা ঔজ্জ্বল্য থাকে। অতিমাত্রায় রূপচর্চা ত্বকের ভালোর বদলে ক্ষতি করতে পারে। তবে সুন্দর ত্বকও ভালো রাখতে হলে ন্যূনতম যত্ন নিতে...

সেরা বসবাসের উপযোগী শহরের তালিকায় শীর্ষে এসেছে ডেনমার্কের রাজধানী কোপেনহেগেন। টানা তিন বছর শীর্ষে থাকার পর তালিকা থেকে ভিয়েনাকে হটিয়ে শীর্ষে অবস্থান করছে শহরটি। তালিকাটি প্রকাশ করেছে ইকোনমিস্ট ইন্টেলিজেন্স ইউনিট (ইআইইউ)। গত জুনে এ বছর বিশ্বের সবচেয়ে ভালো এবং বসবাসের অনুপযোগী শহরগুলোর বার্ষিক

শানায়া কাপুরকে চেনেন তো? বলিউডের প্রভাবশালী কাপুর পরিবারের কন্যা শানায়া কাপুর। বাবা সঞ্জয় কাপুর ও মা মাহিপ কাপুরের মতো তিনিও বেছে নিয়েছেন অভিনয়কে। প্রথম অভিনীত ‘আঁখো কি গুসতাখিয়াঁ’ ছবিটির ট্রেলার দেখেই হয়তো অনেকে প্রেমে পড়ে গেছেন নবাগত এই তারকার।

পুরুষদের মধ্যে বাড়তি কাজের প্রবণতা সবচেয়ে স্পষ্টভাবে দেখা যাচ্ছে রান্নাবান্না ও খাবার গ্রহণ-পরবর্তী কাজ; যেমন থালাবাসন ধোয়া, টেবিল গোছানোর মতো কাজগুলোর ক্ষেত্রে। ২০০৩ সালে পুরুষেরা গড়ে প্রতিদিন ১৬ মিনিট রান্নার কাজে ব্যয় করতেন, যা ২০২৪ সালে বেড়ে হয়েছে ২৮ মিনিট।

কাজের চাপে বা গৎবাঁধা দিনযাপনে যখন শরীর-মনে ক্লান্তি এসে যায়, তখন ভ্রমণপ্রেমীরা একটা কথাই ভাবেন—বেরিয়ে পড়তে হবে। সপ্তাহ শেষের ট্রিপ হোক বা কয়েক দিনের লম্বা ছুটি; আজকাল রিসোর্টে বেড়াতে যাওয়ার একটা ট্রেন্ড চালু হয়েছে। আরাম করে থেকে, ঘুমিয়ে, সাঁতার কেটে, সুস্বাদু খাবার খেয়ে আর হালকা-পাতলা অ্যাকটিভিটি..

ভায়া রাশিয়া ইংরেজি ভাষার দুনিয়ায় কিছু প্রবেশ করা রাজনৈতিকভাবে প্রায় অসম্ভবই বটে। কিন্তু খাবার বলে কথা। তখন রাজনীতি আর কাজ করে না। বলছি, যত দূর জানা যায়, সাসলিক শব্দটি ইংরেজিতে প্রবেশ করেছে রাশিয়া হয়ে। আবার শব্দটির মূল আছে তুর্কি ভাষায়। উনিশ শতক থেকে এটি জনপ্রিয় হতে থাকে। ফলে এর শত শত রেসিপি তৈরি হয়

বাড়ির শোবার ঘর থেকে শুরু করে রান্নাঘরে সারা বছর এমন কিছু জিনিস ব্যবহৃত হয়, যা নিয়মিত রক্ষণাবেক্ষণ না করলে সমস্যা দেখা দিতে পারে। হতে পারে স্বাস্থ্যহানিও।