জীবনধারা

সাধারণত মাঝ বয়সেই মিডলাইফ ক্রাইসিস বা মধ্যবয়সের সংকটে ভোগে মানুষ। কিন্তু বৈশ্বিক এক গবেষণায় দেখা গেছে, এ সময়ের তরুণেরা তাদের তারুণ্যেই এই সংকটে ভুগছে। আগের প্রজন্মের মানুষের তুলনায় তারা কম সুখী। যুক্তরাষ্ট্রের একজন শীর্ষ চিকিৎসক সতর্ক করে বলেছেন, তরুণেরা সত্যিই সংকটে আছে। ব্রিটিশ সংবাদমাধ্যম দ্য গার

ঈদুল ফিতর কয়েক বছর ধরেই গ্রীষ্মকালে পড়ছে। এবার গ্রীষ্মকালে না হলেও ঠিক চৈত্রের শেষ ভাগে। ফলে গরম থেকে রেহাই মিলবে না। তবে উৎসব বলে কথা, নতুন কেনাকাটা ও সাজসজ্জা কোনোটারই কি কমতি রাখা যায়? তবে যেহেতু আবহাওয়া উত্তপ্তই থাকবে বলে ধরে নেওয়া যায়, সে ক্ষেত্রে উৎসবের পোশাক হওয়া চাই আরামদায়ক। এমন পোশাক বেছে

আজ বিশ্ব সুখ দিবস। এই দিনে বিশ্বের সবচেয়ে সুখী কোন দেশের মানুষ, তা জানতে ইচ্ছা করতেই পারে আপনার। আর এই মোক্ষম সময়েই প্রকাশ পেয়েছে দ্য ওয়ার্ল্ড হ্যাপিনেস রিপোর্ট। বরাবরের মতোই সুখী দেশের তালিকার শীর্ষ স্থানগুলো দখল করেছে নরডিক দেশগুলো। কিন্তু সবার ওপরে আছে কোন দেশ? 

ইফতারে অনেকে বাইরে থেকে পিৎজ্জা অর্ডার করেন। কিন্তু সারাদিন রোজা রেখে বাইরের খাবার খাওয়ার চেয়ে যদি ঘরেই স্বাস্থ্যসম্মত উপায়ে তৈরি করে নেওয়া যায় পিৎজ্জা তাহলে মন্দ হয় না। আপনাদের জন্য চিকেন চিজ পিৎজ্জার রেসিপি ও ছবি পাঠিয়েছেন রন্ধনশিল্পী ফারজানা বাতেন।

বিভিন্ন পদের খাবার রান্নায় গুরুত্বপূর্ণ এক উপাদান পেঁয়াজ। তেমনি সালাদ ও বিভিন্ন ভর্তায়ও লাগে এটি। কিন্তু চোখে জ্বালা করা, পানি আসা ছাড়া পেঁয়াজ কাটার কথা কল্পনাও করতে পারি না আমরা। আর কেঁদে-কেটে অস্থির না হয়ে পেঁয়াজ কাটার কৌশলই বিশেষজ্ঞদের মতামতের ভিত্তিতে জানাচ্ছি আজ।

২০২০ সালে ‘বুলবুল’ চলচ্চিত্রের মাধ্যমে দর্শক মনে জায়গা করে নেন তৃপ্তি দিমরি। সম্প্রতি ‘অ্যানিমেল’ সিনেমায় তৃপ্তি দিমরি অভিনীত স্বল্পদৈর্ঘ্য়ের চরিত্রটি নিয়ে যেমন চর্চা হয়েছে, তেমনি ফের নতুন করে তাঁর প্রেমেও পড়েছে মানুষ। ২

কী ভাবছেন, এবারের ঈদটা বাড়ির বাইরেই কাটাবেন? কাজের চাপে সময়ই মেলে না, তাই বন্ধুবান্ধব নিয়ে ঈদের ছুটিটা যদি ঘুরেই কাটানো যায় তাহলে মন্দ হয় না। যেহেতু চৈত্র্য়ের শেষের দিকেই ঈদ হবে সেহেতু বোঝাই যাচ্ছে গরমটাও পড়বে বেশ। তাই ঘুরে বেড়ানোটা যাতে ফুরফুরে হয় তাই পোশাক–আশাকও তেমন হওয়া চাই। আবার যেহেতু উৎসব, তা

রোজায় বাজারসদাই করার পরিমাণ বেড়ে যায়। ফলে সঠিকভাবে সংরক্ষণ না করতে পারলে, প্রয়োজনের অতিরিক্ত রান্না করলে, কিংবা কোনো কারণে খাওয়া না হলে খাবার অপচয় হয়। একটু খেয়াল করলে দেখবেন, বছরের এ সময়টাতেই খাবারের অপচয় সবচেয়ে বেশি। সঙ্গে অর্থেরও অপচয়। তাই খাবার যাতে নষ্ট না হয়, সে জন্য কিছু বিষয় মেনে চলা প্রয়োজন।

সমরেশ মজুমদার বলেছিলেন, ‘মানুষের রুচি বোঝা যায় তাঁর পায়ের গোড়ালি ও স্নানঘর দেখে।’ তবে এখন আর একটু এগিয়ে রুচির বহিঃপ্রকাশে মানুষের পোশাক ও অনুষঙ্গের কথাও ভাবতে হয়। ব্যক্তিভেদে রুচি আলাদা বলে ব্যবহার্য অনুষঙ্গও হয় ভিন্ন। আর আজকাল কেবল কেতাদুরস্ত পোশাক পরলেই চলে না। নিজের সঙ্গে মানানসই অনুষঙ্গ ব্যবহার

পারমিজানা শব্দটি শুনেই মনে হচ্ছে না এটি বিদেশি? আসলেই শব্দটি বিদেশি। পারমিজানা নামের এ খাবারটি মূলত ইতালিয়ান। তবে পারমা, সিসিলি নাকি ক্যাম্পানিয়া—ইতালির এ তিনটি জায়গার কোথায় এর জন্ম, সে বিষয়ে নিশ্চিতভাবে কিছু বলা যায় না।

আমার দুই হাতে মেছতার মতো ছোপ ছোপ দাগ হচ্ছে। ছিট ছিট এই দাগ কী হতে পারে? কীভাবে এ সমস্যার সমাধান পেতে পারি? নাম প্রকাশে অনিচ্ছুক, ঢাকা অনেক সময় রক্তে দূষণ থাকলে ত্বকে এ ধরনের সমস্যা দেখা দিতে পারে। সে ক্ষেত্রে বিউটি ট্রিটমেন্ট নেওয়ার চেয়ে একজন বিশেষজ্ঞ চিকিৎসকের

চিকিৎসক, নার্স তো ‘বাড়ি নিয়ে যান’ বলেই খালাস! কিন্তু অভিভাবক বাচ্চাটিকে বাসায় এনে কী করবেন? কীভাবে এরপর শিশুটির কষ্ট একটু কমানোর উপায় বের করবেন। চোখের সামনে ধুঁকে ধুঁকে মৃত্যুর দিকে এগিয়ে যাওয়ার শিশুকে দেখে নিজেদেরই বা কীভাবে সামলাবেন তাঁরা? স্বাস্থ্যকর্মী, সমাজকর্মী কেউই শিশুটিকে বা পরিবারটিকে তা শ

মেহবুব যাদু বাদামি চট দিয়ে বিয়ের লেহেঙ্গা, শেরওয়ানি, পাগড়ি, গাউন ও ব্লেজার তৈরি করেছেন।

সম্প্রতি সামাজিক যোগাযোগমাধ্যম ইনস্টাগ্রামে ধবধবে সাদা থোব এবং লাল-সাদা কেফিয়াহ বা রুমাল পরিহিত অবস্থায় লিওনেল মেসিকে দেখা গেল বেশ কয়েকটি ভিডিও ও ছবিতে। ছবিগুলো শেয়ার করা হয়েছে সাইয়্যারের পেইজ থেকে

সমাজের অনেক সমস্যার মুখে অসহায় বোধ না করে এগিয়ে এলে কত বড় ফল পাওয়া যায়, পাকিস্তানের এক অটোরিকশাচালক তা দেখিয়ে দিচ্ছেন৷ সেই পাকিস্তানি ভাইজানের কল্যাণে অনেক মেয়ের শিক্ষার পথ সুগম হচ্ছে৷

হেলিকপ্টার প্যারেন্টিং বলতে সন্তান লালনপালনের ক্ষেত্রে অতি সুরক্ষামূলক আচরণ এবং সন্তানের জীবনে খুব বেশি নিয়ন্ত্রণ আরোপকে বোঝায়। সাধারণত হেলিকপ্টার থেকে কোনো অপরাধীকে যেমন অনুসরণ করা হয়, তেমনি এই ধরনের বাবা–মায়েরাও সন্তানের জীবনের প্রত্যেকটি ক্ষেত্রে তাঁদের ছায়া বিস্তার করে রাখেন। সার্বক্ষণিক নজরদারি

আমাদের দেশে রোজায় ইফতারিতে ছোলার কোনো না কোনো খাবার থাকে। ছোলা ভুনার সঙ্গে মুড়ি, চপ, বেগুনি সহযোগে খাওয়া হয় মোটামুটি সব মুসলিম বাড়িতে। প্রোটিনে ভরপুর ছোলা দিয়ে ভিন্নধর্মী আরও অনেক ধরনের খাবার তৈরি করা যায় খুব সহজে।