মাছ

২২ দিন ইলিশ মাছ ধরা বন্ধ ছিল। এতে কুড়িগ্রামের নদ-নদীতে এখন যেসব ইলিশ ধরা পড়ছে সেগুলোর বেশির ভাগই ডিম ছেড়েছে। ২০১৭ সালে ইলিশ অঞ্চলভুক্ত হয় কুড়িগ্রাম।

রাজবাড়ীর গোয়ালন্দ উপজেলার পদ্মায় জেলেদের জালে ২১ কেজি ওজনের একটি কাতল মাছ ধরা পড়েছে। পরে মাছটি ২৮ হাজার ৩৫০ টাকায় বিক্রি হয়েছে। আজ মঙ্গলবার ভোর ৬ টার দিকে উপজেলার দৌলতদিয়া লঞ্চঘাট এলাকার পদ্মা নদীতে স্থানীয় জেলে ইসহাক সরদারের জালে মাছটি ধরা পড়ে।

‘সকাল থেইকা বিকেল পর্যন্ত কাম কইরা ৩০০ টাকা কামাই করি। সেই কামাই দিয়া নিজে খাই, ছুয়া দুইডাক খাওয়াই-পরাই। মোর কী আর পিকনিকে যাওয়ার থাকে বাপু, যে চাইলের দাম, মাছ, মাংস, তেলের দাম বাড়ছে।

মাছ খেতে মনে চাইলে আপনি সচরাচর কী করেন? হয়তো বাজার থেকে মাছ কিনে এনে রান্না করেন অথবা রেস্টুরেন্টে গিয়ে মাছের মেনু পছন্দ করে পেটপুরে খেয়ে আসেন। তবে...

লোডশেডিংয়ের প্রভাব পড়েছে রাজধানীর কাঁচা বাজারগুলোতে। বিশেষ করে মাছের দাম বেড়েছে সবচেয়ে বেশি। ক্রেতাদের অভিযোগ, গত সপ্তাহে যে মাছ তারা ৩০০ টাকা কেজি দরে কিনেছেন এই সপ্তাহে দাম বেড়ে হয়েছে ৩৫০ টাকা। বিক্রেতারা বলছেন, লোডশেডিংয়ের কারণে মাছ সংরক্ষণ করা বরফের দাম বাড়ায় বেশি দামে বিক্রি করা ছাড়া উপায় নাই 

প্লাবন ভূমিতে মাছ চাষে বাংলাদেশের মডেল কুমিল্লার দাউদকান্দি উপজেলা। একই জমিতে মাছ ও ধান চাষ করা এ মডেলটি সারা দেশে প্রশংসিত হয়েছে। দাউদকান্দির বিভিন্ন এলাকায় রয়েছে শতাধিক মৎস্য প্রকল্প। এসব প্রকল্পে সৃষ্টি হয়েছে ব্যাপক কর্মসংস্থান। সমাজবদ্ধভাবে মাছ চাষের উদ্যোক্তাদের রয়েছে কঠোর পরিকল্পনা ও পরিশ্র

সিলেট নগরের লালবাজারে গতকাল প্রদর্শনী করে বিক্রি করা হলো ১৫০ কেজি ওজনের একটি বাগাড়। অথচ বিপন্ন প্রজাতির এ মাছ শিকার ও ক্রয়-বিক্রয় নিষিদ্ধ। কিন্তু প্রায়ই সিলেটের সুরমা-কুশিয়ারা থেকে ধরে এভাবে বিক্রি করা হয় বাগাড়। পরিবেশকর্মীদের অভিযোগ, বন অধিদপ্তর ও মৎস্য অধিদপ্তরের উদাসীনতায় মাইকিং করে চলছে এমন অপরা

ভোলার চরফ্যাশন উপজেলায় নদীতে মাছ ধরতে গিয়ে পানিতে ডুবে মো. আওলাদ হোসেন (১৮) নামের এক তরুণের মৃত্যু হয়েছে। গতকাল বুধবার সকালে ওই এলাকার ফাহিম ব্রিকস সংলগ্ন মায়া নদীতে এ ঘটনা ঘটে...

ঘূর্ণিঝড় সিত্রাংয়ের কবলে পটুয়াখালীতে একজন নিহত হয়েছেন এবং ২ শতাধিক কাচা ঘরবাড়ি বিধ্বস্ত ও শতাধিক ঘের-পুকুরের মাছ ভেসে গেছে। এ ছাড়া ১ হাজার ৫৫০ হেক্টর আমন এবং ৩০০ হেক্টর শাক-সবজির ক্ষতি হয়েছে। তবে, ঘূর্ণিঝড় সিত্রাংয়ে পটুয়াখালী জেলায় বড় ধরনের কোনো ক্ষয়ক্ষতির খবর পাওয়া যায়নি। বিষয়টি নিশ্চিত করেছেন জেলা

গাজীপুরের শ্রীপুর উপজেলার রাজাবাড়ি ইউনিয়নে এক প্রভাবশালীর বিরুদ্ধে সুতিখাল দখল করে ভবন ও পোলট্রি খামার নির্মাণের অভিযোগ উঠেছে। খালের অর্ধেক অংশ দখল করায় পরিবর্তন হয়েছে পানির গতিপথ। এতে খালের পাড়ে ভাঙন দেখা দিয়েছে। তবে স্থানীয় বাসিন্দারা প্রভাবশালী ভবনমালিকের ভয়ে প্রতিবাদ করতে পারছেন না।

‘মাছ-মাংস পাত থিকে উঠিচে আগেই। এখন তো সবজিতেও টান পড়িচ্চে। কয়েক সপ্তাহ থিকে পেঁপে খাইয়ে ছিলাম। আইজ পেঁপের দামও বারিচ্চে দেকচি।’ এসব কথা বলেন পারভিন বেগম নামের এক গৃহকর্মী। গতকাল শুক্রবার বিকেলে রাজধানীর মেরাদিয়া বাজারে

স্নাতকোত্তরের শিক্ষার্থী চন্দন রায়ের মেসে আগে সপ্তাহে দুদিন মাছ-মাংস রান্না হতো। খাবারে মাছের তালিকায় ছিল রুই, মৃগেল। এখন পরিস্থিতি বদলে গেছে। মাসে দুবারও মাছ রান্না হয় না। কম দামে পাঙাশ, ছোট আকারের তেলাপিয়া পাওয়া গেলেই মাছ খাওয়া হয় তাঁদের। মাংস রান্না হয়, তবে মাসে একবার।

দেশের অন্যতম মৎস্যভান্ডার খ্যাত হাকালুকি হাওরে দিন দিন বিলুপ্ত হচ্ছে দেশীয় প্রজাতির সুস্বাদু মাছ। হাওরটিতে ১০৭ প্রজাতির মধ্যে ৪৪ প্রজাতির মাছ বিলুপ্ত হয়েছে। প্রতিবেশগত সংকটাপন্ন, প্রজননের সময় অবাধে মাছ শিকার, অভয়াশ্রমের অপ্রতুলতাসহ নানা কারণে বিলুপ্ত হয়েছে এসব দেশীয় মাছ।

‘গতবারের নিষেধাজ্ঞার চালই এখনো পাই নাই। এবারের চাল কবে পামু জানি না। মোরা ধার-দেনায় জর্জরিত। মাছ ধরতে না পারলে দেনা পরিশোধ করমু কি দিয়া? ঘরে সয়সদয় যা আছেলে হ্যা (তা) শেষ! এহন খামু কি! দুই হপ্তা গেলেও সরকারেরডে গোনে মোরা কিছু পাই নাই।’

‘উপস্থিত ইলিশ নাই। মাছ ছিল ৩০-৩৫ কেজি। বেচি হয়া গেইছে। আইজ সকালে থানায় দিছি ৫ কেজি। মণ্ডলের হাটের এক এনজিও ম্যানেজার রাইতে নিয়া গেইছে ২০ কেজি। সন্ধ্যায় মাছ হইলে দিতে পারব।

মুন্সিগঞ্জের সিরাজদিখান উপজেলার ইছাপুরা চৌরাস্তায় বিক্রির জন্য নিয়ে আসা হয় ৩১ কেজির বাগাড়, ১৫ কেজির লাল কোরাল, ২০ কেজির ব্রিগেড, ১২ কেজির বোয়াল ও ১৮ কেজির একটি কাতল মাছ। বড় আকারের এসব মাছ দেখতে ভিড় জমায় উৎসুক জনতা।

কল-কারখানার বর্জ্যে দূষিত হয়ে পড়েছে গাজীপুরের কালীগঞ্জ উপজেলার বেলাই বিলের পানি। বিলে মিলছে না কাঙ্ক্ষিত পরিমাণে মাছ। বিল এলাকায় কমেছে ফসল উৎপাদনও।