সোমবার, ০৫ মে ২০২৫
ইপেপার
সর্বশেষ
জাতীয়
রাজনীতি
বিশ্ব
ভারত
পাকিস্তান
চীন
এশিয়া
মধ্যপ্রাচ্য
যুক্তরাষ্ট্র ও কানাডা
লাতিন আমেরিকা
ইউরোপ
আফ্রিকা
সারা দেশ
ঢাকা
চট্টগ্রাম
বরিশাল
ময়মনসিংহ
সিলেট
রংপুর
রাজশাহী
খুলনা
অর্থনীতি
ব্যাংক ও আর্থিক প্রতিষ্ঠান
শেয়ারবাজার
করপোরেট
নতুন উদ্যোগ
বিশ্ববাণিজ্য
খেলা
ফুটবল
ক্রিকেট
টেনিস
অন্য খেলা
ফ্রি হিট
মতামত
সাক্ষাৎকার
চ্যাম্পিয়নস ট্রফি ২০২৫
বিনোদন
সিনেমা
বলিউড
দক্ষিণের সিনেমা
গান
হলিউড
টেলিভিশন
সিরিয়াল
লোক-সংস্কৃতি
ফ্যাক্টচেক
দেশ
বিদেশ
জানি, কিন্তু ভুল
আজকের ফ্যাক্ট
আমাদের সম্পর্কে
ফ্যাক্টচেক টিম
রেটিং
অনুরোধ
জীবনধারা
ভ্রমণ
খাবারদাবার
ফিচার
সাজসজ্জা
রূপবটিকা
মানসিক স্বাস্থ্য
যত্নআত্তি
জেনে নিন
গ্যাজেট
সোশ্যাল মিডিয়া
নো হাউ
চাকরি
সরকারি
বেসরকারি
ব্যাংক
এনজিও
ক্যারিয়ার পরামর্শ
ইপেপার
খাদ্য
খাদ্যবাহিত রোগে প্রতি ১০ জনে একজন অসুস্থ
গতকাল বুধবার নিরাপদ খাদ্যবিষয়ক সচেতনতামূলক কর্মশালায় এ তথ্য জানানো হয়। নগরীর আরডিআরএস ভবনে নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের সক্ষমতা বৃদ্ধিকরণ প্রকল্পের আয়োজনে কর্মশালাটি অনুষ্ঠিত হয়।
৫ বছরে গোখাদ্যের দাম দ্বিগুণ
বদরগঞ্জে পাঁচ বছরের ব্যবধানে গোখাদ্যের দাম বেড়ে হয়েছে দ্বিগুণ। তবে এ সময় এক টাকাও বাড়েনি দুধের দাম। এ নিয়ে হতাশ খামারিরা। তাঁরা চড়া দামে গোখাদ্য কিনতে হিমশিম খাচ্ছেন। আয়-ব্যয়ের হিসাব মেলাতে না পেরে অনেক খামারিরা গরু বিক্রি করে দিচ্ছেন।
গম উৎপাদন ব্যাহতের শঙ্কা
নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যসামগ্রীর সঙ্গে পাল্লা দিয়ে বেড়েছে গবাদিপশুর খাদ্যের দামও। খৈল, খড়, ভুসিসহ দাম বাড়ার তালিকায় রয়েছে সবুজ ঘাসও। এতে দিশেহারা হয়ে দিনাজপুরের কৃষকেরা গমের চারা কেটে তা গোখাদ্য হিসেবে বাজারে বিক্রি করছেন।
ধান সংগ্রহ অভিযান ব্যর্থ
নওগাঁয় আমন মৌসুমে সরকারিভাবে চাল সংগ্রহে সফলতা এলেও ব্যর্থ হয়েছে ধান সংগ্রহ অভিযান। জেলায় নির্ধারিত সময়ের মধ্যে ধান সংগ্রহ হয়েছে লক্ষ্যমাত্রার ১ শতাংশের কম। গতকাল রোববার পর্যন্ত মাত্র ৯৭ মেট্রিক টন ধান ক্রয় করতে পেরেছে জেলার সরকারি খাদ্যগুদামগুলো। তবে লক্ষ্যমাত্রার প্রায় শতভাগ চাল সংগ্রহ করতে পেরেছে
খাদ্য কর্মকর্তাসহ ৩ জনের বিরুদ্ধে মামলা
খাদ্যবান্ধব কর্মসূচির চাল কম দেওয়ার অভিযোগে রাজবাড়ী সদর উপজেলা খাদ্য নিয়ন্ত্রক কার্যালয়ের ভারপ্রাপ্ত কর্মকর্তা শাফায়েত হোসেনসহ তিনজনের বিরুদ্ধে মামলা হয়েছে। রাজবাড়ী বাজারের খাদ্যবান্ধব কর্মসূচির ডিলার মনোয়ার হোসেন বাদী হয়ে মামলাটি দায়ের করেছেন।
রোজায় চালের দাম বাড়বে না: খাদ্যসচিব
আসন্ন রমজান মাসে চালের দাম না বাড়ার নিশ্চয়তা দিয়েছেন খাদ্যসচিব মোছাম্মৎ নাজমানারা খানুম। প্রয়োজনে জনস্বার্থে সরকারিভাবে সরকার সরু চাল আমদানি করবে বলেও জানিয়েছেন তিনি। সচিবালয়ে আজ বুধবার নিজের দপ্তরে খাদ্যসচিব এ কথা জানান।
প্রতি রাতে ক্ষুধা নিয়ে ঘুমায় বিশ্বের ৮১ কোটি মানুষ
বিশ্বজুড়ে প্রতিনিয়ত বাড়ছে ক্ষুধা ও খাদ্যনিরাপত্তাহীনতার মাত্রা। বিশ্বের মোট জনসংখ্যার প্রায় ১০ শতাংশ বা ৮১ কোটি ১০ লাখ মানুষ প্রতি রাতে ক্ষুধার্ত অবস্থায় ঘুমাতে যায়, ২০২০ সালের তুলনায় গত বছর এ সংখ্যা বেড়েছে আরও ১৬ কোটি।
ঝুঁকিপূর্ণ ভবনে মজুত করা হচ্ছে সরকারি খাদ্যশস্য
বাগেরহাটের মোরেলগঞ্জ উপজেলা সরকারি খাদ্যগুদামের ভবন দুটি কয়েক বছর ধরে ঝুঁকিপূর্ণ অবস্থায় রয়েছে। ছাদ থেকে পানি পড়ছে। দেয়ালের পলেস্তারাও খসে পড়ছে। এমন অবস্থার মধ্যেই ভবন দুটিতে মজুত করা হচ্ছে সরকারি বরাদ্দের শত শত টন ধান ও চাল। বর্ষা মৌসুমে ভবনের মধ্যে থাকা ধান-চাল পলিথিন দিয়ে ঢেকে রাখতে হয়। নিরাপত্তা
খাদ্যগুদামে ধান দিতে অনীহা
ঠাকুরগাঁওয়ের রাণীশংকৈল উপজেলার কৃষকেরা চাহিদা অনুযায়ী সরকারকে ধান দিচ্ছেন না। এবার উপজেলায় ২৭ টাকা কেজি দরে ১ হাজার ২৩৬ মেট্রিক টন আমন ধান সংগ্রহের লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করা হয়। এ জন্য সময়সীমা বেঁধে দেওয়া হয় গত ৭ নভেম্বর থেকে চলতি বছরের ২৮ ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত।
খাদ্যগুদাম দখল করে ব্যবসা
মুন্সিগঞ্জের সিরাজদিখানে প্রায় ২০ বছর ধরে সরকারি খাদ্যগুদাম দখল করে ব্যবসা করার অভিযোগ পাওয়া গেছে স্থানীয় হুমায়ুন কাজীর বিরুদ্ধে। উপজেলার মালখানগর ইউনিয়নের তালতলা বাজারে অবস্থিত গুদামটিতে তিনি কাঠের ও ডেকোরেটরের ব্যবসা করছেন।
গুদামে আর পচবে না চাল
প্রাকৃতিক দুর্যোগপ্রবণ বরিশাল বিভাগে খাদ্য সংগ্রহের জন্য ছিল না কোনো উন্নতমানের ব্যবস্থা। এতে প্রতিবছর গুদামেই পচে যেত বিপুল পরিমাণ চাল। এ অবস্থা কাটিয়ে উঠতে নানা চড়াই-উতরাই শেষে বরিশালে নির্মিত হচ্ছে আধুনিক পদ্ধতির চাল সংরক্ষণাগার ‘সাইলো’।
১ শতাংশ ধানও কেনা যায়নি ৭২ দিনে
রংপুরের তারাগঞ্জে ৭২ দিনেও লক্ষ্যমাত্রার এক শতাংশ ধান কিনতে পারেনি খাদ্যগুদাম। ৬৯৭ মেট্রিক টন ধান কেনার কথা থাকলেও গত বুধবার পর্যন্ত মাত্র ৩ মেট্রিক টন ধান সংগ্রহ করা হয়েছে
সোনারগাঁয়ে বেদে, জেলে ও ঋষি সম্প্রদায়ের মাঝে শীতবস্ত্র ও খাদ্য বিতরণ
সোনারগাঁওয়ে বেদে, জেলে ও ঋষি সম্প্রদায়ের মাঝে শীতবস্ত্র ও খাবার বিতরণ করা হয়েছে। ‘মানুষ মানুষের জন্য’-বাণী সামনে রেখে শনিবার রোটারি ক্লাব অব ঢাকা অরোরা এবং রোটারি ক্লাব অব ঢাকা রোজ ভেল-এর উদ্যোগে নারায়ণগঞ্জ জেলার সোনারগাঁ এই কার্যক্রম পরিচালনা করা হয়।
খাদ্যগুদাম কর্মকর্তা সাময়িক বরখাস্ত
কুড়িগ্রামের রৌমারী উপজেলার সরকারি খাদ্য গুদামে রাতের অন্ধকারে খাবার অযোগ্য চাল ঢোকানোর অভিযোগে ভারপ্রাপ্ত খাদ্যগুদাম কর্মকর্তা মোর্শেদ আলমকে সাময়িকভ বরখাস্ত করা হয়েছে।
সিলেট মহানগরে দুই রেস্তোরাঁর জরিমানা
সিলেট মহানগরে দু্টি রেস্তোরাঁয় অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য তৈরি ও বিক্রির দায়ে জরিমানা করেছেন সিলেট সিটি করপোরেশনের (সিসিক) ভ্রাম্যমাণ আদালত। গতকাল মঙ্গলবার ভ্রাম্যমাণ আদালত একটি বেকারিকেও জরিমানা করেন।
পিঁপড়া যখন ‘শিক্ষক’
‘পিপীলিকা, পিপীলিকা/দলবল ছাড়ি একা/কোথা যাও, যাও ভাই বলি/শীতের সঞ্চয় চাই/খাদ্য খুঁজিতেছি তাই/ছয় পায়ে পিলপিল চলি’—‘কাজের লোক’ কবিতায় পরিশ্রমী পিপীলিকাকে কাজ থেকে থামাতে পারেননি কবি নবকৃষ্ণ ভট্টাচার্য।
বিশ্বে খাদ্যের মূল্যবৃদ্ধিতে দশকের রেকর্ড ভেঙেছে ২০২১
এফএও বলছে, সঠিক সময়ে ফসল কাটতে না পারা, দক্ষিণ গোলার্ধের গমের ফলন কম হওয়া ও খাদ্যদ্রব্যের চাহিদা বেড়ে যাওয়ায় দ্রব্যমূল্য বেড়েছে। এ ছাড়া সার ও বিদ্যুতের দাম বৃদ্ধি ও ফসল উৎপাদনে ব্যবহৃত সরঞ্জামের খরচ বাড়াও এর অন্যতম কারণ।
