সোমবার, ২৩ জুন ২০২৫
ইপেপার
সর্বশেষ
জাতীয়
রাজনীতি
বিশ্ব
ভারত
পাকিস্তান
চীন
এশিয়া
মধ্যপ্রাচ্য
যুক্তরাষ্ট্র ও কানাডা
লাতিন আমেরিকা
ইউরোপ
আফ্রিকা
সারা দেশ
ঢাকা
চট্টগ্রাম
বরিশাল
ময়মনসিংহ
সিলেট
রংপুর
রাজশাহী
খুলনা
অর্থনীতি
ব্যাংক ও আর্থিক প্রতিষ্ঠান
শেয়ারবাজার
করপোরেট
নতুন উদ্যোগ
বিশ্ববাণিজ্য
খেলা
ফুটবল
ক্রিকেট
টেনিস
অন্য খেলা
ফ্রি হিট
মতামত
সাক্ষাৎকার
চ্যাম্পিয়নস ট্রফি ২০২৫
বিনোদন
সিনেমা
বলিউড
দক্ষিণের সিনেমা
গান
হলিউড
টেলিভিশন
সিরিয়াল
লোক-সংস্কৃতি
ফ্যাক্টচেক
দেশ
বিদেশ
জানি, কিন্তু ভুল
আজকের ফ্যাক্ট
আমাদের সম্পর্কে
ফ্যাক্টচেক টিম
রেটিং
অনুরোধ
জীবনধারা
ভ্রমণ
খাবারদাবার
ফিচার
সাজসজ্জা
রূপবটিকা
মানসিক স্বাস্থ্য
যত্নআত্তি
জেনে নিন
গ্যাজেট
সোশ্যাল মিডিয়া
নো হাউ
চাকরি
সরকারি
বেসরকারি
ব্যাংক
এনজিও
ক্যারিয়ার পরামর্শ
আর্কাইভ
ইপেপার
খাদ্য
নতুন পথে ইউক্রেনে পৌঁছাল শস্যবাহী প্রথম জাহাজ
সূর্যমুখী তেল, বার্লি, ভুট্টা এবং গমের মতো ফসল রপ্তানির ক্ষেত্রে বিশ্বে সবার আগে আছে ইউক্রেন। ২০২২ সালে ইউক্রেনে রাশিয়ার আগ্রাসন শুরুর সময় কৃষ্ণসাগরের বন্দরগুলোয় রুশ নৌবাহিনী রপ্তানিযোগ্য ২০ মিলিয়ন টন শস্য আটকে দিয়েছিল। এর ফলে বিশ্বে খাদ্যের দাম বেড়ে যায় এবং মধ্যপ্রাচ্য ও আফ্রিকান দেশগুলোতে খাদ্যঘাট
আলুর বাজার অস্থির হওয়ার কারণ কী
আমাদের প্রধান খাদ্যশস্য চাল নিয়ে সংকট উপস্থিত হলে আটা-ময়দার পরিভোগ বাড়িয়ে দেওয়ার কথা অনেকে বলে থাকেন। কখনো কখনো এমন সময় অবশ্য আসে, যখন চাল ও আটা দুটোরই দাম বাড়ে।
মংডু হয়ে খাদ্য রপ্তানি বন্ধ করল মিয়ানমার
চাল, পেঁয়াজ ও ডালসহ পণ্য রপ্তানি করা যাবে। ১ সেপ্টেম্বর এক আদেশে এ কথা জানিয়েছে দেশটির বাণিজ্য মন্ত্রণালয়। গত সোমবার থেকে এই আদেশ কার্যকর করা হয়েছে বলে খবর বেরিয়েছে মিয়ানমার নাউ পত্রিকায়।
খাদ্য অধিদপ্তরে ১৩৭৭ জনের চাকরির বিজ্ঞপ্তি
জনবল নিয়োগের বিজ্ঞপ্তি প্রকাশ করেছে খাদ্য অধিদপ্তর। বিজ্ঞপ্তি অনুসারে প্রতিষ্ঠানটি তাদের ২২ ক্যাটাগরির পদে ১৩৭৭ জনকে নিয়োগ দেবে। ১৩ থেকে ১৯তম গ্রেডভুক্ত এসব পদে স্থায়ী ভিত্তিতে নিয়োগ দেওয়া হবে। যোগ্য ও আগ্রহী প্রার্থীদের অনলাইনে আবেদন করতে হবে।
খাদ্যবান্ধব কর্মসূচির চাল আত্মসাতের অভিযোগে ডিলারের বিরুদ্ধে মামলা
খাদ্যবান্ধব কর্মসূচির চাল হতদরিদ্র মানুষের কাছে বিক্রি না করে তা আত্মসাতের অভিযোগে সিরাজগঞ্জের সলঙ্গায় এক ডিলারের বিরুদ্ধে মামলা দায়ের হয়েছে। তাঁকে রায়গঞ্জ উপজেলার ধুবিল ইউনিয়নের তালতলা অঞ্চলে খাদ্যবান্ধব কর্মসূচির চাল বিক্রির দায়িত্ব দেওয়া হয়েছিল...
খাদ্য রপ্তানিতে গুরুত্ব দিচ্ছে সরকার: কৃষিমন্ত্রী
কৃষি খাতে উল্লেখযোগ্য মাইলফলক অর্জনের পর বাংলাদেশ এখন খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করে পুষ্টি নিরাপত্তা নিশ্চিতে কাজ করছে। একই সঙ্গে খাদ্য রপ্তানির দিকেও গুরুত্ব দিচ্ছে বলে জানিয়েছেন কৃষিমন্ত্রী আব্দুর রাজ্জাক।
এবার সেদ্ধ চালে ২০ শতাংশ রপ্তানি শুল্ক আরোপ করল ভারত
স্থানীয় মজুত ঠিক রাখতে এবং অভ্যন্তরীণ বাজারে দাম নিয়ন্ত্রণে রাখার লক্ষ্যে ভারত সরকার এবার সেদ্ধ চাল রপ্তানির ওপর ২০ শতাংশ শুল্ক আরোপ করেছে। গতকাল শুক্রবার আরোপিত এই রপ্তানি শুল্ক আগামী ১৬ অক্টোবর পর্যন্ত কার্যকর থাকবে বলে অর্থ মন্ত্রণালয়ের এক বিজ্ঞপ্তিতে জানানো হয়েছে।
দুধ খাব না? খাব তো!
ওপরে পুরু সর, নিচে হালকা উষ্ণ সাদা দুধ। আহা! দেখলেই মন ভরে যায়, খেলে তো কথাই নেই। দুধ বললেই মনে পড়ে সুষম খাদ্যের কথা। স্কুল জীবনে ডিম–দুধ–কলার কথা শোনেনি এমন কেউ কি আছে...
‘জলবায়ু পরিবর্তন মহামারিতে রূপ নিয়েছে, ব্যাহত হবে খাদ্য সরবরাহ’
বৈশ্বিক উষ্ণতা ১ দশমিক ৫ ডিগ্রি বাড়ার আগেই পৃথিবীর খাদ্য সরবরাহ ব্যবস্থা মারাত্মকভাবে ব্যাহত হবে বলে সতর্ক করেছেন জাতিসংঘের মরুকরণ বিষয়ক সম্মেলনের সভাপতি। জলবায়ু পরিবর্তনকে ‘মহামারি’ আখ্যা দিয়ে তিনি বলেছেন, বৈশ্বিক জলবায়ু সংকটের সঙ্গে সঙ্গে পানির সংকট এবং সেকেলে কৃষি ব্যবস্থার কারণে বৈশ্
হাতি ও মানুষের দ্বন্দ্ব বাড়ছে
দেশের ময়মনসিংহ ও শেরপুরের সীমান্তবর্তী জনপদ গারো পাহাড়। গারো ক্ষুদ্র নৃগোষ্ঠীর বসবাস এখানে। পাহাড় ও জঙ্গলঘেরা এই জনপদে প্রায় সময় হানা দিচ্ছে খাদ্যের সংকটে পড়া বন্য হাতির দল। এতে নষ্ট হচ্ছে ফসল, ঘরবাড়ি। এদের আক্রমণে বাড়ছে প্রাণহানিও। আত্মরক্ষায় কৃষকদের পেতে রাখা ফাঁদে বিভিন্ন সময় মারা পড়ছে হাতি। বছরে
ই-হেলথ সার্টিফিকেশনের মাধ্যমে জাতি উপকৃত হবে: খাদ্যসচিব
বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের রপ্তানিযোগ্য খাদ্যপণ্যের ক্ষেত্রে ‘ই-হেলথ সার্টিফিকেট ও অনলাইন ল্যাবরেটরি রেপোজিটরি’ শীর্ষক উদ্বোধন অনুষ্ঠানে অংশ নেন খাদ্যসচিব মো. ইসমাইল হোসেন। আজ রোববার রাজধানীর গুলশানে হোটেল রেনেসন্সে বেলা ১১টার দিকে শুরু হওয়া এ কর্মসূচিতে বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন তিনি।
একমাত্র এরদোয়ানই রাশিয়াকে শস্যচুক্তিতে ফেরাতে পারে: ইউক্রেন
রাশিয়া-ইউক্রেনের মধ্যে শস্যচুক্তি স্থগিত হওয়ার পর পশ্চিমে খাদ্যসামগ্রীর দাম বাড়ছে। বিশ্ব ভয়াবহ খাদ্যসংকটে পড়তে যাচ্ছে বলে আশঙ্কা করছে জাতিসংঘ। ফলে এই চুক্তি আবার নবায়ন করা ছাড়া উপায় দেখছে না ইউক্রেন ও তার মিত্ররা।
সৌদির সহায়তায় হালাল খাবারের ব্যবসায় নামছে ব্রাজিলীয় বহুজাতিক প্রতিষ্ঠান
ব্রাজিলের খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণ প্রতিষ্ঠান ব্রাজিল ফুডস-বিআরএফ এসএ সৌদি আরবের সঙ্গে মিলে হালাল খাবারের ব্যবসায় নামছে। এ লক্ষ্যে সৌদি আরবের সরকারি প্রতিষ্ঠান পাবলিক ইনভেস্টমেন্ট ফান্ডের সহযোগী সংস্থা হালাল প্রোডাক্টস ডেভেলপমেন্ট কোম্পানির (এইচপিডিসি) সঙ্গে আনুষ্ঠানিক
সাবেক খাদ্য কর্মকর্তা সিরাজুল ও তাঁর স্ত্রীর বিরুদ্ধে দুদকের মামলা
অবৈধ সম্পদ অর্জনের অভিযোগে খাদ্য অধিদপ্তরের সাবেক সহকারী উপপরিচালক সিরাজুল ইসলাম ও তাঁর স্ত্রীর বিরুদ্ধে মামলা করেছে দুর্নীতি দমন কমিশন (দুদক)
মাইক্রোবাসের ধাক্কায় মোটরসাইকেল আরোহী ২ খাদ্য কর্মকর্তা নিহত
চুয়াডাঙ্গার আলমডাঙ্গায় মাইক্রোবাসের ধাক্কায় মোটরসাইকেল আরোহী সরকারি খাদ্য গুদামের দুই কর্মকর্তা নিহত হয়েছেন। গতকাল রোববার সন্ধ্যা সাড়ে ৭টার দিকে উপজেলার কুলপালা গ্রামে মহাসড়কে এ দুর্ঘটনা ঘটে...
আফ্রিকার ৬ দেশে বিনামূল্যে খাদ্যশস্য পাঠাবে রাশিয়া, ঘোষণা পুতিনের
রাশিয়ার প্রেসিডেন্ট ভ্লাদিমির পুতিন বলেছেন, মস্কো আফ্রিকা মহাদেশের ৬টি দেশে বিনা মূল্যে ৫০ হাজার টন খাদ্যশস্য পাঠাবে। আজ বৃহস্পতিবার রাশিয়ার সেন্ট পিটার্সবার্গ শহরে দুদিনব্যাপী রাশিয়া-আফ্রিকা সামিটের উদ্বোধনী ভাষণে এই ঘোষণা দেন পুতিন।
টমেটোর কেজি ২০০ রুপি, মেন্যু থেকে বাদ দিচ্ছে ম্যাকডোনাল্ডস
ভারতে কয়েক সপ্তাহ ধরে টমেটোর দাম ঊর্ধ্বমুখী। এর মধ্যেই খবরের শিরোনাম হয়েছে ম্যাকডোনাল্ডস। ভারতের উত্তর ও পূর্বাঞ্চলের বেশির ভাগ আউটলেটে মেন্যু থেকে টমেটো বাদ দিচ্ছে বহুজাতিক খাদ্য সরবরাহকারী এই কোম্পানি।
