ফিচার ডেস্ক
ভ্রমণের আনন্দ বেশির ভাগ সময় একান্ত ব্যক্তিগত। কিন্তু সেই আনন্দ ছড়িয়ে দেওয়া যায়। কোনো নির্দিষ্ট এলাকা থেকে ভ্রমণ শেষে ফেরার পথে প্রিয়জনদের জন্য আনতে পারেন উপহার। খেয়াল রাখবেন, যে এলাকায় ভ্রমণ করেছেন, উপহারগুলো যেন সেই এলাকার হয়। তাতে নিজের ভ্রমণের স্মৃতি যেমন সমৃদ্ধ হবে, তেমনি যাকে উপহার দিচ্ছেন, ভবিষ্যতে তাঁরও সেই এলাকায় যাওয়ার ইচ্ছা হবে।
স্থানীয় ঐতিহ্যবাহী পণ্য
কোনো এলাকায় ঘুরতে গেলে স্থানীয়ভাবে তৈরি পণ্য সংগ্রহ করুন। সেগুলোতে স্থানীয় মানুষের স্পর্শ থাকে। হতে পারে সেগুলো স্থানীয় ঐতিহ্যবাহী পোশাক, খাবার, মিষ্টি, চকলেট, মসলা, বাদ্যযন্ত্র, ছোট ছোট গয়না বা শোপিস। এগুলো পরিবার ও বন্ধুদের জন্য চমৎকার উপহার হতে পারে।
স্থানীয় লেখকদের বই
কোথাও যদি ঘুরতে যান, তাহলে স্থানীয় বইয়ের দোকানগুলোতে স্থানীয় লেখকদের বই খোঁজ করুন। সেসব বইয়ে স্থানীয় অনেক তথ্য থাকে। যাকে উপহার দেবেন, ভবিষ্যতে ভ্রমণের জন্য এসব তথ্য তাঁর কাজে লাগবে। এ ছাড়া সেটি রেসিপির বই হলে মাঝেমধ্যে সেই জায়গার স্মৃতি জাগিয়ে নিতে পারবেন রান্না করে।
খুঁজুন সুগন্ধি পণ্য
সুগন্ধি মানুষের জীবনের অভিজ্ঞতার স্মৃতি ধরে রাখতে সাহায্য করে। পারফিউম, খাবারসহ সব ধরনের গন্ধ ভ্রমণের স্মৃতির অংশ। তাই ভ্রমণ থেকে ফেরার সময় চা, মসলা বা হার্বস, স্থানীয় সুগন্ধি মোমবাতি, তেল ইত্যাদি নিয়ে আসতে পারেন।
সূত্র: মিডল্যান্ড ট্রাভেলার্স
ভ্রমণের আনন্দ বেশির ভাগ সময় একান্ত ব্যক্তিগত। কিন্তু সেই আনন্দ ছড়িয়ে দেওয়া যায়। কোনো নির্দিষ্ট এলাকা থেকে ভ্রমণ শেষে ফেরার পথে প্রিয়জনদের জন্য আনতে পারেন উপহার। খেয়াল রাখবেন, যে এলাকায় ভ্রমণ করেছেন, উপহারগুলো যেন সেই এলাকার হয়। তাতে নিজের ভ্রমণের স্মৃতি যেমন সমৃদ্ধ হবে, তেমনি যাকে উপহার দিচ্ছেন, ভবিষ্যতে তাঁরও সেই এলাকায় যাওয়ার ইচ্ছা হবে।
স্থানীয় ঐতিহ্যবাহী পণ্য
কোনো এলাকায় ঘুরতে গেলে স্থানীয়ভাবে তৈরি পণ্য সংগ্রহ করুন। সেগুলোতে স্থানীয় মানুষের স্পর্শ থাকে। হতে পারে সেগুলো স্থানীয় ঐতিহ্যবাহী পোশাক, খাবার, মিষ্টি, চকলেট, মসলা, বাদ্যযন্ত্র, ছোট ছোট গয়না বা শোপিস। এগুলো পরিবার ও বন্ধুদের জন্য চমৎকার উপহার হতে পারে।
স্থানীয় লেখকদের বই
কোথাও যদি ঘুরতে যান, তাহলে স্থানীয় বইয়ের দোকানগুলোতে স্থানীয় লেখকদের বই খোঁজ করুন। সেসব বইয়ে স্থানীয় অনেক তথ্য থাকে। যাকে উপহার দেবেন, ভবিষ্যতে ভ্রমণের জন্য এসব তথ্য তাঁর কাজে লাগবে। এ ছাড়া সেটি রেসিপির বই হলে মাঝেমধ্যে সেই জায়গার স্মৃতি জাগিয়ে নিতে পারবেন রান্না করে।
খুঁজুন সুগন্ধি পণ্য
সুগন্ধি মানুষের জীবনের অভিজ্ঞতার স্মৃতি ধরে রাখতে সাহায্য করে। পারফিউম, খাবারসহ সব ধরনের গন্ধ ভ্রমণের স্মৃতির অংশ। তাই ভ্রমণ থেকে ফেরার সময় চা, মসলা বা হার্বস, স্থানীয় সুগন্ধি মোমবাতি, তেল ইত্যাদি নিয়ে আসতে পারেন।
সূত্র: মিডল্যান্ড ট্রাভেলার্স
রান্নাঘরকে বলা হয় বাড়ির প্রাণকেন্দ্র। প্রতিদিন সকালে নাশতার তাড়াহুড়া থেকে শুরু করে রাতের খাবারের প্রস্তুতি আর পারিবারিক জমায়েত, সবকিছুর সাক্ষী এই রান্নাঘর। সময়ের সঙ্গে সঙ্গে রান্নার কাজ হয়তো খুব বেশি পাল্টায়নি...
৪৪ মিনিট আগেআমরা যারা অফিস করি বা যাদের শারীরিক কর্মকাণ্ড বেশ কম, তাদের জিমে যাওয়া জরুরি। দীর্ঘ সময় বসে থাকা, প্রয়োজনের অতিরিক্ত ক্যালরি খাওয়া, তা বার্ন করতে না পারা, কম হাঁটা—এসব কারণে শরীরে মেদ জমে যায়। এই বাড়তি ওজনের কারণে হাঁটু ও গোড়ালিতে পানি জমতে শুরু করা ও ব্যথা হওয়ার মতো বিভিন্ন সমস্যা তৈরি হতে পারে।
৩ ঘণ্টা আগেএই মৌসুমে অনেকেরই জ্বর হচ্ছে। আর জ্বর হলে আনারস খেলে আরামবোধ হয়। শুধু কেটে খেতে ভালো না লাগলে আনারসের টক ঝাল মিষ্টি ভর্তা বানিয়েও খেতে পারেন। আপনাদের জন্য রেসিপি ও ছবি পাঠিয়েছেন রন্ধনশিল্পী আফরোজা খানম মুক্তা।
৭ ঘণ্টা আগেসকালের নাশতায় রোজ কি রুটির সঙ্গে আলুভাজি খেতে ভালো লাগে? কোনো একদিন সকালে বানিয়ে ফেলুন ফুলকো লুচি, আর সঙ্গে থাকতে পারে কাবলি ছোলার ঘুগনি। আপনাদের জন্য কাবলি ছোলার ঘুগনির রেসিপি ও ছবি পাঠিয়েছেন রন্ধনশিল্পী আফরোজা খানম মুক্তা।
১ দিন আগে