মঙ্গলবার, ২৩ সেপ্টেম্বর ২০২৫
আজকের পত্রিকা ডেস্ক
স্কিন ক্যানসারে আক্রান্ত হয়েছিলেন জনপ্রিয় শেফ গর্ডন র্যামসে। গতকাল শনিবার, সামাজিক মাধ্যমে ইনস্টাগ্রামে এক পোস্টে র্যামসে নিজেই এ তথ্য জানান। এখন তিনি সুস্থ আছেন বলেও ওই পোস্টে জানান বলে ব্রিটিশ সংবাদমাধ্যম বিবিসির এক প্রতিবেদনে উল্লেখ করা হয়েছে।
প্রতিবেদন অনুযায়ী, ব্যাসাল সেল কারসিনোমা নামে এক ধরনের নন-মেলানোমা স্কিন ক্যানসারে আক্রান্ত হয়েছিলেন গর্ডন র্যামসে। সাধারণত সূর্যের অতিবেগুনি (ইউভি) রশ্মির প্রভাবে এই ক্যানসার হয়। এটি ত্বকের উপরিভাগে দাগ, গুটি বা অস্বাভাবিক বৃদ্ধির মাধ্যমে দেখা দেয়। সময়মতো চিকিৎসা করলে বেশির ভাগ ক্ষেত্রেই এটি সহজে নিরাময়যোগ্য। সতর্কভাবে সানস্ক্রিন ব্যবহার এবং সূর্যের আলো থেকে সুরক্ষা নেওয়ার মাধ্যমে এ ক্যানসারের ঝুঁকি অনেকটাই কমানো যায়।
ইনস্টাগ্রামে করা ওই পোস্টে র্যামসে তার চিকিৎসকদের প্রতি কৃতজ্ঞতা জানিয়েছেন। এ সময় তিনি নিজের ভক্ত-অনুসারীদের সানস্ক্রিন ব্যবহারের প্রতি মনোযোগী হতে আহ্বান জানান। পোস্টটিতে তিনি নিজের একটি ছবি জুড়ে দেন যাতে দেখা যাচ্ছে তার কানের নিচে ব্যান্ডেজ করা। এটি নিয়ে আবার কৌতুক করে তিনি তার পোস্টে লিখেছেন, ‘সত্যি বলছি, আমি কোনো ফেস লিফট করাইনি। যদি তাই হতো তাহলে আমি রিফান্ড দাবি করতাম! কারণ আমার ত্বক তো টান টান হয়নি।’
গর্ডন র্যামসির ওই পোস্টে শুভ কামনা জানাচ্ছেন তার ভক্ত-অনুরাগীরা। সূর্যের অতি বেগুনি রশ্মির ভয়াবহতা সম্পর্কে সচেতনতা তৈরির চেষ্টা করায় তাঁকে ধন্যবাদ দিয়েছে ক্যানসার রিসার্চ ইউকে। কমেন্টে তারা লিখেছে, ‘ছায়ায় থাকুন, গা ঢেকে রাখুন আর অবশ্যই নিয়মিত এবং বেশি পরিমাণে সানস্ক্রিন মাখুন।
গর্ডন র্যামসে মূলত জনপ্রিয় টিভি অনুষ্ঠান হেলস কিচেন এবং র্যামসেস কিচেন নাইটমেয়ার্স–এর উপস্থাপনার মাধ্যমে বিশ্বজুড়ে খ্যাতি পেয়েছেন।
স্কিন ক্যানসারে আক্রান্ত হয়েছিলেন জনপ্রিয় শেফ গর্ডন র্যামসে। গতকাল শনিবার, সামাজিক মাধ্যমে ইনস্টাগ্রামে এক পোস্টে র্যামসে নিজেই এ তথ্য জানান। এখন তিনি সুস্থ আছেন বলেও ওই পোস্টে জানান বলে ব্রিটিশ সংবাদমাধ্যম বিবিসির এক প্রতিবেদনে উল্লেখ করা হয়েছে।
প্রতিবেদন অনুযায়ী, ব্যাসাল সেল কারসিনোমা নামে এক ধরনের নন-মেলানোমা স্কিন ক্যানসারে আক্রান্ত হয়েছিলেন গর্ডন র্যামসে। সাধারণত সূর্যের অতিবেগুনি (ইউভি) রশ্মির প্রভাবে এই ক্যানসার হয়। এটি ত্বকের উপরিভাগে দাগ, গুটি বা অস্বাভাবিক বৃদ্ধির মাধ্যমে দেখা দেয়। সময়মতো চিকিৎসা করলে বেশির ভাগ ক্ষেত্রেই এটি সহজে নিরাময়যোগ্য। সতর্কভাবে সানস্ক্রিন ব্যবহার এবং সূর্যের আলো থেকে সুরক্ষা নেওয়ার মাধ্যমে এ ক্যানসারের ঝুঁকি অনেকটাই কমানো যায়।
ইনস্টাগ্রামে করা ওই পোস্টে র্যামসে তার চিকিৎসকদের প্রতি কৃতজ্ঞতা জানিয়েছেন। এ সময় তিনি নিজের ভক্ত-অনুসারীদের সানস্ক্রিন ব্যবহারের প্রতি মনোযোগী হতে আহ্বান জানান। পোস্টটিতে তিনি নিজের একটি ছবি জুড়ে দেন যাতে দেখা যাচ্ছে তার কানের নিচে ব্যান্ডেজ করা। এটি নিয়ে আবার কৌতুক করে তিনি তার পোস্টে লিখেছেন, ‘সত্যি বলছি, আমি কোনো ফেস লিফট করাইনি। যদি তাই হতো তাহলে আমি রিফান্ড দাবি করতাম! কারণ আমার ত্বক তো টান টান হয়নি।’
গর্ডন র্যামসির ওই পোস্টে শুভ কামনা জানাচ্ছেন তার ভক্ত-অনুরাগীরা। সূর্যের অতি বেগুনি রশ্মির ভয়াবহতা সম্পর্কে সচেতনতা তৈরির চেষ্টা করায় তাঁকে ধন্যবাদ দিয়েছে ক্যানসার রিসার্চ ইউকে। কমেন্টে তারা লিখেছে, ‘ছায়ায় থাকুন, গা ঢেকে রাখুন আর অবশ্যই নিয়মিত এবং বেশি পরিমাণে সানস্ক্রিন মাখুন।
গর্ডন র্যামসে মূলত জনপ্রিয় টিভি অনুষ্ঠান হেলস কিচেন এবং র্যামসেস কিচেন নাইটমেয়ার্স–এর উপস্থাপনার মাধ্যমে বিশ্বজুড়ে খ্যাতি পেয়েছেন।
ভ্রমণপিয়াসিদের কাছে অজানাকে জানতে চাওয়ার একটা তীব্র ইচ্ছা কাজ করে। এমন কোথাও যাওয়ার নেশা কাজ করে, যেখানে আগে কেউ যায়নি বা খুব কম মানুষ গেছে। ভ্রমণের জন্য থাইল্যান্ড জনপ্রিয় একটি গন্তব্য। সবুজে ঘেরা প্রকৃতি, স্বর্গীয় সৈকত এবং জিবে জল আনা খাবারের জন্য বিশ্বজুড়ে এর খ্যাতি বেড়েই চলেছে।
২ ঘণ্টা আগে
লুক্সেমবার্গ, একটি সমৃদ্ধ এবং বহুভাষিক দেশ। পশ্চিম ইউরোপের এই ছোট্ট দেশটি বেলজিয়াম, ফ্রান্স এবং জার্মানি দ্বারা পরিবেষ্টিত। এটি বিশ্বের অন্যতম ধনী দেশ হিসেবে পরিচিত। এর শক্তিশালী অর্থনীতির মূল ভিত্তি হলো ব্যাংকিং, আর্থিক পরিষেবা এবং ইস্পাত শিল্প।
৩ ঘণ্টা আগে
বার্গার, পিৎজা, চিকেন ফ্রাই; অর্থাৎ ফাস্ট ফুড নামে পরিচিত খাবারগুলো ছাড়া পৃথিবীর কথা চিন্তা করলে সবকিছু পানসে লাগতে থাকবে। তাই তো? অথচ এগুলোর বিরুদ্ধে সারাক্ষণ নানান কথা শুনতে হয় আমাদের। হ্যাঁ, পৃথিবীতে ফাস্ট ফুডের অস্তিত্বকে যেমন অস্বীকার করা যায় না, তেমনি এর নেতিবাচকতাকেও।
৫ ঘণ্টা আগে
বাজার করতে ভুলে গেছেন? সন্ধ্যায় রান্নাঘরে গিয়ে ফ্রিজ খুলে দেখেন, চিংড়ি ছাড়া কোনো মাছ নেই। তাহলে? বাড়িতে শাপলা আর কচুর মুখি থেকে থাকলে চিংড়ি দিয়েই রান্না করা যাবে সুস্বাদু দুই পদ। আপনাদের জন্য সর্ষে চিংড়ি শাপলা ও কচুর মুখি দিয়ে চিংড়ির রেসিপি ও ছবি পাঠিয়েছেন রন্ধনশিল্পী আফরোজা খানম মুক্তা।
১ দিন আগে
