রবিবার, ২২ জুন ২০২৫
সারিয়াকান্দি (বগুড়া) প্রতিনিধি
বগুড়ার সারিয়াকান্দির অন্যতম পর্যটনকেন্দ্র কালীতলা গ্রোয়েন বাঁধ। এখানে প্রতিদিন হাজারো পর্যটক বেড়াতে আসেন যমুনা নদী এবং গ্রোয়েন বাঁধের সৌন্দর্য উপভোগ করতে। এ ছাড়া উপজেলার ব্যস্ততম নৌঘাট এখানেই, যেখানে জামালপুর এবং বগুড়া জেলার হাজারো যাত্রী নৌপথে যাতায়াত করেন। এলাকার কয়েকজন তরুণ-তরুণী এখানে তৈরি করেছেন ভাসমান জলকুটির, যেখানে সাশ্রয়ী মূল্যে মিলছে ফাস্ট ফুড আর জলখাবার।
খাবার তৈরিসহ পরিবেশনের কাজ করছেন তাঁরা নিজেরাই। এই উদ্যোক্তাদের বেশির ভাগ শিক্ষিত বেকার ছিলেন। তাঁরা বলছেন, চাকরি পেতে সময় নষ্ট না করেই জলকুটির তৈরির সিদ্ধান্ত নেন তাঁরা। এখানে আবাসিক রিসোর্ট করারও পরিকল্পনা রয়েছে তাঁদের।
এদিকে এখানে আসা পর্যটকেরা বলছেন, প্রাকৃতিক সৌন্দর্য উপভোগ করার পাশাপাশি ভাসমান জলকুটিরে খাবার খাওয়া তাঁদের কাছে আনন্দের বিষয়।
স্থানীয় সূত্রে জানা গেছে, এলাকার কয়েকজন বেকার ছেলেমেয়ে গত ঈদুল ফিতরের পরদিন থেকে কালীতলার এই নৌঘাটের যমুনা নদীতে ভাসমান জলকুটির তৈরি করেছেন। এতে ব্যবহার করেছেন কয়েকটি প্লাস্টিক ড্রাম। তার ওপর কাঠের পাটাতন দিয়েছেন। এর ওপরে একটি টিনের ঘর এবং এর চারপাশে বাঁশের বেড়া দিয়ে তৈরি করা হয়েছে এই জলকুটির।
জলকুটিরে ফুচকা, সমুচা, ফালুদা, লাচ্ছি, আইসক্রিম, চা, কফিসহ নানা ধরনের জলখাবার পাওয়া যায়। যৌথ উদ্যোগে পরিচালিত এই জলকুটিরের খাবারগুলো তাঁরা নিজ হাতে তৈরি করেন।
কাজগুলো কয়েকজনের মধ্যে ভাগ করা আছে। এর মধ্যে খাবার তৈরি করেন মাস্টার্স পাস করা রাজিয়া সুলতানা ইতি এবং সাবা রায়হান বিধু। আর কাস্টমারদের খাবার পরিবেশনা করেন স্নাতক পাস করা আব্দুস সালাম, মাস্টার্স পাস বদরুল ইসলাম পরশ, অনার্স দ্বিতীয় বর্ষের ছাত্র রাজু আহম্মেদ এবং বগুড়া পুণ্ড্র ইউনিভার্সিটির তৃতীয় সেমিস্টারের ছাত্র ওমর আলী।
সাবা রায়হান বিধু বলেন, ‘জলকুটিরের সব কাজ আমরা নিজেরাই করি। নিজেদের কাজ নিজেরা করার মধ্যে আমরা একধরনের আনন্দ খুঁজে পাই। নিজ হাতে খাবার তৈরি এবং পরিবেশন করি বলে আমাদের খাবার শতভাগ স্বাস্থ্যসম্মত।’
রাজিয়া সুলতানা বলেন, চাকরির পেছনে না ঘুরে এই ভাসমান রেস্তোরাঁ তৈরি করেছেন। পর্যটকেরা এখানে বসে নাশতা করতে ভালোই পছন্দ করেন। ভবিষ্যতে এখানে একটি আবাসিক রিসোর্ট গড়ে তোলার স্বপ্ন তাঁদের রয়েছে।
কথা হয় পর্যটক সজল শেখের সঙ্গে। তিনি বলেন, ‘আমি বগুড়া থেকে যমুনা নদীর সৌন্দর্য উপভোগ করতে এসেছি। যমুনায় ভাসমান জলকুটিরে নাশতা করে খুবই আনন্দ লেগেছে। এখানে পরিজন নিয়ে ভালো করে বসে যমুনার সৌন্দর্য উপভোগ এবং মজাদার নাশতা একসঙ্গে উপভোগ করা যায়।’
সারিয়াকান্দি উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা (ইউএনও) মোহাম্মদ রেজাউল করিম বলেন, যমুনায় ভাসমান জলকুটিরের উন্নয়নের জন্য সামান্য সহযোগিতা করেছেন। চাকরির পেছনে না ছুটে তাঁদের মতো বেকার যাঁরা আছেন, তাঁদের জন্য এ ধরনের কাজ অনুকরণীয়। এ ধরনের উদ্যোগ সত্যিই প্রশংসনীয়।
বগুড়ার সারিয়াকান্দির অন্যতম পর্যটনকেন্দ্র কালীতলা গ্রোয়েন বাঁধ। এখানে প্রতিদিন হাজারো পর্যটক বেড়াতে আসেন যমুনা নদী এবং গ্রোয়েন বাঁধের সৌন্দর্য উপভোগ করতে। এ ছাড়া উপজেলার ব্যস্ততম নৌঘাট এখানেই, যেখানে জামালপুর এবং বগুড়া জেলার হাজারো যাত্রী নৌপথে যাতায়াত করেন। এলাকার কয়েকজন তরুণ-তরুণী এখানে তৈরি করেছেন ভাসমান জলকুটির, যেখানে সাশ্রয়ী মূল্যে মিলছে ফাস্ট ফুড আর জলখাবার।
খাবার তৈরিসহ পরিবেশনের কাজ করছেন তাঁরা নিজেরাই। এই উদ্যোক্তাদের বেশির ভাগ শিক্ষিত বেকার ছিলেন। তাঁরা বলছেন, চাকরি পেতে সময় নষ্ট না করেই জলকুটির তৈরির সিদ্ধান্ত নেন তাঁরা। এখানে আবাসিক রিসোর্ট করারও পরিকল্পনা রয়েছে তাঁদের।
এদিকে এখানে আসা পর্যটকেরা বলছেন, প্রাকৃতিক সৌন্দর্য উপভোগ করার পাশাপাশি ভাসমান জলকুটিরে খাবার খাওয়া তাঁদের কাছে আনন্দের বিষয়।
স্থানীয় সূত্রে জানা গেছে, এলাকার কয়েকজন বেকার ছেলেমেয়ে গত ঈদুল ফিতরের পরদিন থেকে কালীতলার এই নৌঘাটের যমুনা নদীতে ভাসমান জলকুটির তৈরি করেছেন। এতে ব্যবহার করেছেন কয়েকটি প্লাস্টিক ড্রাম। তার ওপর কাঠের পাটাতন দিয়েছেন। এর ওপরে একটি টিনের ঘর এবং এর চারপাশে বাঁশের বেড়া দিয়ে তৈরি করা হয়েছে এই জলকুটির।
জলকুটিরে ফুচকা, সমুচা, ফালুদা, লাচ্ছি, আইসক্রিম, চা, কফিসহ নানা ধরনের জলখাবার পাওয়া যায়। যৌথ উদ্যোগে পরিচালিত এই জলকুটিরের খাবারগুলো তাঁরা নিজ হাতে তৈরি করেন।
কাজগুলো কয়েকজনের মধ্যে ভাগ করা আছে। এর মধ্যে খাবার তৈরি করেন মাস্টার্স পাস করা রাজিয়া সুলতানা ইতি এবং সাবা রায়হান বিধু। আর কাস্টমারদের খাবার পরিবেশনা করেন স্নাতক পাস করা আব্দুস সালাম, মাস্টার্স পাস বদরুল ইসলাম পরশ, অনার্স দ্বিতীয় বর্ষের ছাত্র রাজু আহম্মেদ এবং বগুড়া পুণ্ড্র ইউনিভার্সিটির তৃতীয় সেমিস্টারের ছাত্র ওমর আলী।
সাবা রায়হান বিধু বলেন, ‘জলকুটিরের সব কাজ আমরা নিজেরাই করি। নিজেদের কাজ নিজেরা করার মধ্যে আমরা একধরনের আনন্দ খুঁজে পাই। নিজ হাতে খাবার তৈরি এবং পরিবেশন করি বলে আমাদের খাবার শতভাগ স্বাস্থ্যসম্মত।’
রাজিয়া সুলতানা বলেন, চাকরির পেছনে না ঘুরে এই ভাসমান রেস্তোরাঁ তৈরি করেছেন। পর্যটকেরা এখানে বসে নাশতা করতে ভালোই পছন্দ করেন। ভবিষ্যতে এখানে একটি আবাসিক রিসোর্ট গড়ে তোলার স্বপ্ন তাঁদের রয়েছে।
কথা হয় পর্যটক সজল শেখের সঙ্গে। তিনি বলেন, ‘আমি বগুড়া থেকে যমুনা নদীর সৌন্দর্য উপভোগ করতে এসেছি। যমুনায় ভাসমান জলকুটিরে নাশতা করে খুবই আনন্দ লেগেছে। এখানে পরিজন নিয়ে ভালো করে বসে যমুনার সৌন্দর্য উপভোগ এবং মজাদার নাশতা একসঙ্গে উপভোগ করা যায়।’
সারিয়াকান্দি উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা (ইউএনও) মোহাম্মদ রেজাউল করিম বলেন, যমুনায় ভাসমান জলকুটিরের উন্নয়নের জন্য সামান্য সহযোগিতা করেছেন। চাকরির পেছনে না ছুটে তাঁদের মতো বেকার যাঁরা আছেন, তাঁদের জন্য এ ধরনের কাজ অনুকরণীয়। এ ধরনের উদ্যোগ সত্যিই প্রশংসনীয়।
‘দুই দিন আগেই বাড়ি থেকে পাথরঘাটায় চলে এসেছি। এখন পুরোনো জাল সেলাই করছি। এক সপ্তাহের বাজারও করে এনেছি। আজ বিকেলে সাগর মোহনায় যাব, গভীর রাত থেকে জাল ফেলব।’ কথাগুলো বলছিলেন বরগুনা সদরের বাইনচটকী এলাকার জেলে হোসেন আলী। গতকাল বুধবার সকালে বরগুনার পাথরঘাটা মৎস্য অবতরণ কেন্দ্রে কথা হয় তাঁর...
১১ দিন আগে
ভারতের স্থলবন্দর নিষেধাজ্ঞার পর সীমান্তে আটকে থাকা তৈরি পোশাক, খাদ্যসহ বিভিন্ন পণ্যের ট্রাকগুলো ফেরত আনছেন রপ্তানিকারকেরা। তবে যেসব ট্রাক বন্দরে ঢুকে গিয়েছিল, সেগুলো ভারতে প্রবেশ করানোর চেষ্টা চলছে। কিন্তু শেষ পর্যন্ত এসব ট্রাক ঢুকতে পারবে কি না, তা নিয়ে সংশয় আছে।
১৯ মে ২০২৫
আধুনিক যুগের সবচেয়ে বিস্ময়কর প্রত্নতাত্ত্বিক আবিষ্কারগুলোর একটি হচ্ছে গৌতম বুদ্ধের দেহাবশেষের সঙ্গে সম্পর্কিত ঐতিহাসিক রত্নসম্ভার। গতকাল বুধবার হংকংয়ে বিখ্যাত আর্ট নিলাম কোম্পানি সাদাবি’স-এর এক নিলামে এগুলো তোলার উদ্যোগ নেওয়া হয়।
০৮ মে ২০২৫
পাকিস্তানে ভারতের হামলার সমালোচনা করেছেন যুক্তরাষ্ট্রের প্রেসিডেন্ট ডোনাল্ড ট্রাম্প। চীনও এই হামলাকে ‘দুঃখজনক’ বলে অভিহিত করেছে। উদ্বেগ জানিয়েছে জাতিসংঘও। উত্তেজনা যেন আরও না বাড়ে, সে জন্য দুই পক্ষকে সংযত থাকার আহ্বান জানিয়েছে জাতিসংঘ, ফ্রান্সসহ বিভিন্ন দেশ। এদিকে ভারতের অবস্থানকে সমর্থন করেছে...
০৮ মে ২০২৫
