মাছ

রাজবাড়ীর গোয়ালন্দে পদ্মা নদীতে ১২ কেজি ওজনের একটি চিতল মাছ ধরা পড়েছে। গতকাল শুক্রবার সকালে উজানচর ইউনিয়নের কামারডাঙ্গী এলাকার জেলে সাইদুল হালদারের জালে মাছটি ধরা পড়ে। মাছটি ১৮ হাজার টাকায় বিক্রি হয়।

শজনে ১ কাপ, ছোট টুকরো করে কাটা আলু আধা কাপ, ছোট চিংড়ি মাছ আলুর অর্ধেক, স্বাদমতো লবণ, মাষকলাই ডালের বড়ি ৭-৮টি, পেঁয়াজ অল্প পরিমাণ, রসুনকুচি ১ চা-চামচ, কাঁচা মরিচকুচি ৩-৪টি, হলুদের গুঁড়ো ও তেল পরিমাণমতো।

লক্ষ্মীপুরের রামগতিতে নিষেধাজ্ঞা অমান্য করে মাছ বিক্রি করার দায়ে এক মাছ বিক্রেতাকে এক বছরের বিনাশ্রম কারাদণ্ড দিয়েছে ভ্রাম্যমাণ আদালত। আজ বুধবার ভ্রাম্যমাণ আদালতের নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট ও উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা (ইউএনও) এস এম শান্তনু চৌধুরী এ রায় দেন। 

অভয়াশ্রমে সব ধরনের মাছ ধরায় দুই মাসের নিষেধাজ্ঞা চলছে। এ সময়ে জেলেদের খাদ্যসহায়তা হিসেবে বরিশাল জেলার চার উপজেলায় ৫১ হাজার ৭০০ পরিবারের জন্য দুই ধাপে ৮০ কেজি করে চাল বরাদ্দ দিয়েছে সরকার।

রাঙামাটির লংগদুতে জেলেদের জালে ধরা পড়েছে রাক্ষুসে সাকার ফিশ মাছ। আজ মঙ্গলবার এ মাছ লংগদু উপজেলার আটারকছড়া ইউনিয়নের করল্যাছড়ি জামতলা এলাকায় মো. জহিরুল ইসলাম এর জালে ধরা পড়ে। 

রাজবাড়ীর গোয়ালন্দ উপজেলার দৌলতদিয়ার পদ্মা নদীতে আজ সোমবার ভোরে জেলে কুরবান সরদারের হাজারি বড়শিতে সাড়ে ৯ কেজি ওজনের একটি বোয়াল মাছ ধরা পড়ে। মাছটি স্থানীয় এক মৎস্য ব্যবসায়ী উন্মুক্ত নিলামে ১ হাজার

বাগেরহাটের চিতলমারীতে মাছ ধরার সুবিধার্থে গাবতলা স্লুইসগেট খুলে পানি ঢোকানোর অভিযোগ উঠেছে একটি প্রভাবশালী মহলের বিরুদ্ধে। স্লুইচ গেট খোলার ফলে খড়িয়া শ্রীরাম বিলের নিলয় কুমার দে নামের এক চাষির ২৫ বিঘা মাছের ঘের ও বোরো ধানের খেত পানিতে তলিয়ে গেছে।

গফরগাঁওয়ের বারবারিয়া ইউনিয়নের নিভৃত গ্রাম উত্তর নওয়াপাড়ায় বাহারি রঙের বিদেশি মাছ চাষ করছেন সাইফুল ইসলাম মিনু। মাত্র ছয়টি মাছ দিয়ে পুকুরে চাষ শুরু করে ১৫ বছরে বাণিজ্যিক উৎপাদনে গেছেন তিনি। উৎপাদিত রঙিন মাছ বিক্রি হচ্ছে সারা দেশে।

চারঘাট উপজেলাসহ রাজশাহীর বেশ কিছু এলাকা খরা প্রবণ এলাকা হিসেবে পরিচিত। শুষ্ক মৌসুমে এসব এলাকায় পানির অভাবে কৃষিকাজ ব্যাহত হয়। এ জন্য ক্ষুদ্র ও প্রান্তিক চাষিদের সেচ সুবিধার জন্য ২০১৮ সালে জেলার চারঘাট

সুতা গোটানো শুরু করেন। একদম কাছাকাছি চলে এলে বুঝতে পারে বড়শিতে ধরা পড়েছে বিশাল মাছ। কৌশলে মাছটি তীরে তুলে কানজরপাড়া বাজারে নিয়ে যান। মাছ দেখতে উৎসুক জনতার ভিড় করে থাকে। স্থানীয় ব্যবসায়ী মনু মিয়া ৫০০ টাকা কেজি দরে মাছটি কিনে নেন। 

‘বাংলাদেশে মাছ চাষে ওষুধের যেমন ব্যবহার রয়েছে, তেমনি অপব্যবহারও হয় ব্যাপক পরিমাণে। অধিকাংশ ওষুধ ব্যবহার করা হয় পানির গুণাগুণ রক্ষা এবং রোগের প্রতিকার ও প্রতিরোধে। অথচ মাছ চাষে ওষুধের ব্যবহার নিয়ন্ত্রণে কোনো ব্যবস্থা বা সরকারি তদারকি না থাকায় বেসরকারি সংস্থাগুলোর অদক্ষ জনবল নিয়েই পরিচালিত হচ্ছে এই খা

সাগরতলের জগৎ খুবই বিস্ময়কর। এখানে হাজার হাজার প্রজাতির মাছ ও অন্যান্য প্রাণীর বসবাস। সুন্দর মাছগুলোর বিভিন্ন আকার-আকৃতি এবং রঙের কারণে সমুদ্রের নিচের জীবন অনেক বৈচিত্র্যময়।

লক্ষ্মীপুরে মেঘনা নদীতে ইলিশের প্রজনন মৌসুমে মাছ শিকারে দুই মাসের নিষেধাজ্ঞা দিয়েছে মৎস্য বিভাগ। এ সময় প্রত্যেক জেলেকে মাসে ৪০ কেজি করে চাল দেওয়ার কথা রয়েছে। কিন্তু নিষেধাজ্ঞার এক মাস পার হলেও এখনো খাদ্যসহায়তা পাননি অনেক জেলে। টাকার বিনিময়ে প্রকৃত জেলেদের নাম তালিকাভুক্ত না করে অন্যদের তালিকাভুক্ত ক

জাটকা সংরক্ষণে জনসচেতনতা বৃদ্ধির লক্ষ্যে আজ বৃহস্পতিবার থেকে শুরু হচ্ছে ‘জাটকা সংরক্ষণ সপ্তাহ’। ‘জাটকা মাছ রক্ষা করি, ইলিশ সম্পদ বৃদ্ধি করি’ স্লোগান সামনে রেখে আগামী ৬ এপ্রিল পর্যন্ত সপ্তাহব্যাপী নানা কর্মসূচি হাতে নিয়েছে উপজেলা মৎস্য বিভাগ।

ইলিশের প্রধান প্রজনন মৌসুমে মাছ ধরা থেকে বিরত থাকার জন্য কুষ্টিয়ার কুমারখালীতে ৪০০ জন জেলের মধ্যে মাত্র ১০ জনকে বিকল্প জীবিকার্জনের উপকরণ দেওয়া হয়েছে। ইলিশ সম্পদ উন্নয়ন ও ব্যবস্থাপনা প্রকল্পের আওতায় তাঁদের দুটি করে ছাগল, একটি কাঠের চৌকি, ৪০ কেজি ভুসি ও ওষুধ দেওয়া হয়।

‘নদ কাটা হয়ি গেলি, পানি থাকপে। জোয়ার-ভাটা হবে। আবার আমরা কপোতাক্ষ নদে মাছ ধরতি পারব। তা বেইচে বাপ–দাদাদের মতো সংসার চালাতি পারব। এভাবে আশার কথা বলছিলেন বিষ্টুপদ হালদার। তিনি ঝিকরগাছা উপজেলার কপোতাক্ষ পাড়ের গঙ্গানন্দপুর গ্রামের মালোপাড়ার বাসিন্দা।

জয়পুরহাটের আক্কেলপুর উপজেলার গোপীনাথপুরে দোলপূর্ণিমার দিন থেকে শুরু হয়েছে উত্তরবঙ্গের সবচেয়ে বড় ঐতিহ্যবাহী দোলপূর্ণিমা মেলা। মেলায় বিশেষ আকর্ষণ মাছের আদলে তৈরি মাছমিষ্টি; যা সর্বনিম্ন ৪ কেজি থেকে সর্বোচ্চ ১২ কেজি ওজনের হয়ে থাকে।