টিপস

গত ২০০ বছরে হিল জুতার ট্রেন্ডে কোনো হেরফের হয়েছে বলে খবর পাওয়া যায়নি। অথচ যুদ্ধের ময়দানে এক জটিল অবস্থার মধ্য দিয়ে হিলযুক্ত জুতার যাত্রা শুরু হয়। অবশ্য জন্মের ঢের পরে এটি পৃথিবীতে জনপ্রিয়তা পায় মূলত ফ্যাশনের রঙিন ভুবনে এসে। ফ্যাশনবিষয়ক গবেষকেরা ধারণা করেন, দশম শতকে প্রাচীন পারস্যে এর জন্ম। প্রাচীন প

আজ যতই সংকটে জর্জরিত থাকুক না কেন, শ্রীলঙ্কা আমার দেখা এক মনোরম অভিজ্ঞতা হয়েই থাকবে—সত্যেন্দ্রনাথ দত্তের কবিতার পঙ্‌ক্তিগুলির মতোই। অনেকেই হয়তো জানেন! তবু শুরুতেই জানাই, শ্রীলঙ্কার সঙ্গে ভারত এবং বাংলাদেশ অচ্ছেদ্য...

ননস্টিক পাত্রে রান্নার সময় কখনো স্টিল বা লোহার চামচ ব্যবহার করবেন না। এতে পাত্রের ননস্টিকিভাব নষ্ট হয়ে যাবে। এ ক্ষেত্রে কাঠের চামচ, সিলিকন হিটপ্রুফ চামচ কিংবা স্প্যাচুলা ব্যবহার করুন।

গরমে ত্বকে অনেক ধরনের সমস্যা দেখা দেয়। এ সময় বিভিন্ন ধরনের ফাঙ্গাল ইনফেকশন, যেমন চুলকানি, র‍্যাশ, ত্বক ফুলে ওঠার মতো সমস্যা দেখা দেয়। এগুলো হলে ত্বক চুলকাতে থাকে। চুলকানি দূর করতে কিছু ঘরোয়া উপায় মেনে চলতে পারেন...

রান্নায় হলুদ বেশি হয়ে গেলে কয়েকটি তেজপাতা কড়াইয়ে দিয়ে কয়েক মিনিট রেখে তুলে নিন। বাড়তি হলুদ চলে যাবে। হলুদ বেশি হলে লাউপাতা, পুঁইপাতা বা কুমড়োপাতার মতো বড় পাতা কিছুক্ষণ তরকারিতে রেখে তুলে নিলে বাড়তি হলুদের গন্ধ ও রং দূর হবে।

পালংশাক ১ আঁটি, মসুর ডাল আধা কাপ, আস্ত জিরা ও হলুদগুঁড়ো আধা চা-চামচ করে, পেঁয়াজকুচি সামান্য, থেঁতলানো রসুন ৩ কোয়া, কাঁচা মরিচ ৪টি, তেল ২ টেবিল চামচ, লবণ স্বাদমতো। এই রান্নায় পালংশাকের বদলে পুঁইশাকও ব্যবহার করা যায়। 

চার বছর আগে শাহরুখ খানের সঙ্গে সেই যে ‘জিরো’ মুক্তি পেল, এরপর আর বড় পর্দায় দেখা নেই আনুশকা শর্মার। ২০২০ সালে মুক্তি পাওয়া ‘পাতাললোক’ ও ‘বুলবুল’ নামে দুটি ওয়েব কনটেন্টের সঙ্গে জড়িয়ে ছিল আনুশকার নাম। তবে অভিনেত্রী হিসেবে নয়....

পোশাকে পরিপাট্য আনতে ইলেকট্রিক ইস্তিরির জুড়ি নেই। তাই কাপড় আয়রন করা হয়ে গেলে ইস্তিরিকে কেবল আনপ্লাগ করে একপাশে ফেলে না রেখে, কিছুটা যত্নও নেওয়া উচিত। ইস্তিরি দীর্ঘদিন ব্যবহারের উপযোগী

এচড় একটা, কুঁচো চিংড়ি এক বাটি, মাঝারি আকারের আলু দুটি, পেঁয়াজ দুটি, আদা ১ ইঞ্চি পরিমাণ, রসুন ৩-৪ কোয়া, কাঁচা মরিচ স্বাদমতো, হলুদ, শুকনো মরিচ, জিরা ও ধনের গুঁড়ো, লবণ পরিমাণমতো

সুতি কাপড় দিয়ে ল্যাপটপ মুছে নিন। তবে মনিটর আলতো করে মুছতে হবে। জোরে ঘষা যাবে না। কি-বোর্ড পরিষ্কার করার জন্য শুকনো সুতি কাপড়, টুথ ব্রাশ অথবা কটন প্যাড ব্যবহার করতে পারেন।

‘তেলা মাথায় তেল দেওয়া’ কিংবা ‘তেল তেলে চেহারা’র মতো প্রবাদ আছে আমাদের সমাজে। এসব প্রবাদ থেকেই বোঝা যায়, আমাদের পাত ভরা থাকে তেল কইয়ে কিংবা ছাঁকা তেলে ভাজা পাকা রুই বা ইলিশের পেটিতে। কিন্তু প্রসঙ্গ যখন ‘দুর্মূল্যের বাজার’, তখন কপালে চিন্তার ভাঁজ না পড়ে যায় না।

সাগরের নীল জলরাশির দিকে তাকিয়ে হাতে হাত রেখে অযথাই দাঁড়িয়ে থাকা মিনিটের পর মিনিট কিংবা ঝুম বৃষ্টিতে জানালার কাচ ধুয়ে দেওয়া বৃষ্টির ছাটের সামনে এক মগ কফি বা গরম চা নিয়ে দাঁড়িয়ে থাকা। তাও সময়ের...

ছড়াটি পড়েছ তো? মজার এ ছড়াটি পড়লে বোঝা যায় পিপীলিকা কতটা পরিশ্রমী। তারা ছয় পায়ে পিল পিল করে চলে এবং নতুন কিছু আবিষ্কার করে। এই পিপীলিকা বা পিঁপড়া কীভাবে ফুড আর্টে ফুটিয়ে তুলবে...

মায়ের জন্য ভালোবাসা প্রতিদিন, প্রতি মুহূর্তের। প্রতিদিন ছোট ছোট কিছু কাজের মধ্য দিয়ে প্রকাশ করুন মায়ের প্রতি আপনার ভালোবাসা। সংসারের একটু দায়িত্ব বুঝে নেওয়া, প্রতিদিনের কাজে মাকে একটু সাহায্য করা, মায়ের স্বাস্থ্যের প্রতি খেয়াল রাখা কিংবা মায়ের ওষুধের বাক্সটা গুছিয়ে রাখার মতো ছোট ছোট কাজের মাধ্যমে ‘ভ

রবীন্দ্রনাথ ঠাকুরের ভাইয়ের মেয়ে ইন্দিরা দেবী চৌধুরানী রান্নায় পারদর্শী ছিলেন। তিনি একটা লম্বা খাতায় ঠাকুরবাড়ির বিশেষ বিশেষ রান্নার রেসিপি লিখে রাখতেন। সেই খাতা সময়ের ধারাবাহিকতায় এসে পড়ে পূর্ণিমা ঠাকুরের হাতে।

নারকেল তেল কিংবা অলিভ অয়েল কিছুক্ষণ মুখে ম্যাসাজ করে গরম পানিতে ভেজানো তোয়ালে দিয়ে মুছে নিন। তারপর মুখ ধুয়ে ফেলুন...

শাওয়াল মাসের চাঁদ দেখা গেছে। দীর্ঘ এক মাস রোজা শেষে আগামীকাল মঙ্গলবার পবিত্র ঈদুল ফিতর; উৎসবের দিন। আর উৎসব মানেই ভালোমন্দ খাওয়া। আর উৎসব আয়োজনের খাবারের তালিকায় মিষ্টি থাকবে না তা তো হয় না। ঈদে মিষ্টি খাবারের কয়েকটি রেসিপি নিয়ে আজকের আয়োজন।