নিজস্ব প্রতিবেদক, ঢাকা
‘শীতের হাওয়া হঠাৎ ছুটে এল, গানের বেলা শেষ না হতে হতে?’ শীত নিয়ে রবীন্দ্রনাথের লেখা কবিতা পাঠের মধ্য দিয়ে পৌষের আড্ডা ও পিঠা উৎসব অনুষ্ঠিত হলো গ্রিন ইউনিভার্সিটিতে। গতকাল শনিবার বিশ্ববিদ্যালয়ের আইন বিভাগের আয়োজনে বেলা ১১টা থেকে সন্ধ্যা সাতটা পর্যন্ত বিশ্ববিদ্যালয়ের সিটি ক্যাম্পাস অডিটরিয়ামে এ উৎসব অনুষ্ঠিত হয়।
বিশ্ববিদ্যালয়ের আইন অনুষদের ডিন অধ্যাপক ড. ফারহানা হেলাল মেহতাব অনুষ্ঠানের উদ্বোধন করেন। এ সময় উপস্থিত ছিলেন আইন বিভাগের সহকারী অধ্যাপক ড. মো. মেহেদি হাসান, সহকারী অধ্যাপক মো. আবু নাইম মিয়াজী, প্রভাষক নূসাইরা তাজরিন, আয়নাল হকসহ বিভিন্ন বিভাগের শিক্ষক ও শিক্ষার্থীরা।
এ পিঠা উৎসবে উপস্থিত হয়েছিলেন বিশ্ববিদ্যালয়ের আইন বিভাগের একাধিক ব্যাচের শিক্ষার্থীরা। ছয়টি স্টলে বাহারি নামের পিঠা চেখে দেখছেন শিক্ষার্থীরা। এসব পিঠার মধ্যে ছিল নকশি পিঠা, বিস্কুট পিঠা, পাটিসাপটা, নারিকেল পিঠা। এ ছাড়া ছিল ফুচকার আয়োজন।
পিঠার দাম ছিল ৩০ থেকে শুরু করে ৭০ টাকা পর্যন্ত। এই আয়োজনের উদ্দেশ্য ছিল পিঠার ঐতিহ্য ধরে রাখা।
পিঠা উৎসবে আসা জেএমসির শিক্ষার্থী আশরাফুল হোসেন বলেন, ‘মায়ের হাতে তৈরি শীতের পিঠা খুব মিস করছি। ক্যাম্পাসে বসে শীতের পিঠা খাওয়ার এই অন্য রকম আয়োজনের জন্য সংশ্লিষ্ট সবাইকে ধন্যবাদ।’
বিবিএর শিক্ষার্থী হুমায়ূন কবির জানিয়েছেন, হঠাৎ করে শীতের ঠান্ডা আবহাওয়ায় এ রকম পিঠা উৎসব আয়োজনের অংশ হতে পেরে আনন্দিত তিনি। পিঠা উৎসব শেষে ছিল সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান।
‘শীতের হাওয়া হঠাৎ ছুটে এল, গানের বেলা শেষ না হতে হতে?’ শীত নিয়ে রবীন্দ্রনাথের লেখা কবিতা পাঠের মধ্য দিয়ে পৌষের আড্ডা ও পিঠা উৎসব অনুষ্ঠিত হলো গ্রিন ইউনিভার্সিটিতে। গতকাল শনিবার বিশ্ববিদ্যালয়ের আইন বিভাগের আয়োজনে বেলা ১১টা থেকে সন্ধ্যা সাতটা পর্যন্ত বিশ্ববিদ্যালয়ের সিটি ক্যাম্পাস অডিটরিয়ামে এ উৎসব অনুষ্ঠিত হয়।
বিশ্ববিদ্যালয়ের আইন অনুষদের ডিন অধ্যাপক ড. ফারহানা হেলাল মেহতাব অনুষ্ঠানের উদ্বোধন করেন। এ সময় উপস্থিত ছিলেন আইন বিভাগের সহকারী অধ্যাপক ড. মো. মেহেদি হাসান, সহকারী অধ্যাপক মো. আবু নাইম মিয়াজী, প্রভাষক নূসাইরা তাজরিন, আয়নাল হকসহ বিভিন্ন বিভাগের শিক্ষক ও শিক্ষার্থীরা।
এ পিঠা উৎসবে উপস্থিত হয়েছিলেন বিশ্ববিদ্যালয়ের আইন বিভাগের একাধিক ব্যাচের শিক্ষার্থীরা। ছয়টি স্টলে বাহারি নামের পিঠা চেখে দেখছেন শিক্ষার্থীরা। এসব পিঠার মধ্যে ছিল নকশি পিঠা, বিস্কুট পিঠা, পাটিসাপটা, নারিকেল পিঠা। এ ছাড়া ছিল ফুচকার আয়োজন।
পিঠার দাম ছিল ৩০ থেকে শুরু করে ৭০ টাকা পর্যন্ত। এই আয়োজনের উদ্দেশ্য ছিল পিঠার ঐতিহ্য ধরে রাখা।
পিঠা উৎসবে আসা জেএমসির শিক্ষার্থী আশরাফুল হোসেন বলেন, ‘মায়ের হাতে তৈরি শীতের পিঠা খুব মিস করছি। ক্যাম্পাসে বসে শীতের পিঠা খাওয়ার এই অন্য রকম আয়োজনের জন্য সংশ্লিষ্ট সবাইকে ধন্যবাদ।’
বিবিএর শিক্ষার্থী হুমায়ূন কবির জানিয়েছেন, হঠাৎ করে শীতের ঠান্ডা আবহাওয়ায় এ রকম পিঠা উৎসব আয়োজনের অংশ হতে পেরে আনন্দিত তিনি। পিঠা উৎসব শেষে ছিল সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান।
আপেল কেটে রাখলে কেন কালো হয়ে যায়? কিংবা পনিরে কেন ফুটো থাকে? খাবার নিয়ে এমন হাজারো প্রশ্ন ঘুরতে থাকে আমাদের মনে। খাবার আর পানীয়র রহস্য উদ্ঘাটনের চেয়ে মজার আর কী হতে পারে? দিনের পর দিন যে প্রশ্নগুলো আমাদের মনে ঘুরপাক খায়, তার উত্তরগুলো যখন বিজ্ঞান আর রান্নাঘরের ইতিহাস থেকে বেরিয়ে আসে, বিষয়টি আসল
১০ মিনিট আগেমিস ইন্টারন্যাশনাল বাংলাদেশ ২০২৫-এর আনুষ্ঠানিক সমাপ্তি ঘটেছে এ বছরের খেতাবপ্রাপ্ত বিজয়ী জেসিয়া ইসলামকে মুকুট পরানোর মধ্য দিয়ে। আজ ২৭ সেপ্টেম্বর বৃহস্পতিবার রাজধানীর মহাখালী ডিওএইচএসে আজরা মাহমুদ ট্যালেন্ট ক্যাম্পের কার্যালয়ে একটি সংবাদ সম্মেলনের মাধ্যমে এ তথ্য জানানো হয়।
১২ ঘণ্টা আগেবন্ধু বা পরিবারের সঙ্গে কোনো বুফে রেস্টুরেন্টে ঢুকলেন। চোখের সামনে লম্বা টেবিলে সাজানো খাবার, নানান রঙের সালাদ, গরম ধোঁয়া ওঠা মাংস, মিষ্টি, ফল। খাবারের ঘ্রাণ যেন আপনাকে কাছে টানছে। কিন্তু দেখা যায়, অনেকে অল্প কিছু খেয়েই পেট ভরিয়ে ফেলেন। এত আশা করে বুফে খেতে যাওয়া যেন জলে গেল। এমনটা হতেই পারে, যদি
১৫ ঘণ্টা আগেকোনো কোনো দেশে জনগণ তাদের রাষ্ট্রীয় প্রতিষ্ঠানগুলোর প্রতি প্রবল আস্থা প্রকাশ করে। আবার কিছু দেশে সরকারের প্রতি ব্যাপক সংশয় ও অবিশ্বাস বিরাজ করে। সরকারের প্রতি জনগণের বিশ্বাস দেশভেদে ব্যাপকভাবে ভিন্ন বলে জানিয়েছে অর্গানাইজেশন ফর ইকোনমিক কো-অপারেশন অ্যান্ড ডেভেলপমেন্ট।
১৬ ঘণ্টা আগে