বরিশালে পিঠা উৎসব শুরু

বরিশাল শহীদ আব্দুর রব সেরনিয়াবাত টেক্সটাইল ইঞ্জিনিয়ারিং কলেজে উদ্বোধন করা হলো হলো পিঠা উৎসব। গত বুধবার রাতে এ উৎসবের প্রধান অতিথি ছিলেন বরিশাল মেট্রোপলিটন পুলিশের (বিএমপি) পুলিশ কমিশনার মো. শাহাবুদ্দিন খান। অনুষ্ঠানে সভাপতিত্ব করেন কলেজের অধ্যক্ষ মো. আব্দুল কাদের বেপারী।

পিঠা উৎসবে পুলিশ কমিশনার মো. শাহাবুদ্দিন বলেন, ‘বাংলা সংস্কৃতি ও ঐতিহ্য পরিচয়ে আমরা গর্বিত বাঙালি। এই গর্বের ধন যেন হারিয়ে না যায় সে জন্য তা উৎসবে পরিণত করে ধরে রাখতে হবে।’

তিনি বলেন, ‘স্বাস্থ্যসম্মত উপায়ে পিঠা তৈরি করতে হবে এবং সাধ্যমতো খেতে হবে। বিশেষ করে নবান্ন উৎসবের মাধ্যমে পিঠা খাওয়া ও পিঠা তৈরির চর্চা ধরে রাখতে হবে।’

উৎসবে বিভিন্ন স্টলে হরেক রকমের পিঠা প্রদর্শন করা হয়।