টক কুলে মিষ্টি হাসি

টক কুল চাষে লাভবান হয়েছেন আসাদুজ্জামান নামে এক চাষি। এ বছর চার বিঘা জমিতে টক কুলের চাষ করে তাঁর অন্তত আড়াই লাখ টাকা লাভ পাবেন বলে আশা করছেন। আকারে বড় ও তুলনামূলক আগে ওঠায় বাজারে এই টক কুলের রয়েছে ব্যাপক চাহিদা। আসাদুজ্জামানের বাড়ি যশোরের ঝিকরগাছা উপজেলার বল্লা গ্রামে।

আসাদুজ্জামান বলেন, ‘খেতে যে পরিমাণ টককুল রয়েছে তা আগামী তিন মাস ধরে বিক্রি করার যাবে। বাজার দর ৫০ টাকা কেজি থাকে তাহলে লাখ চারেক টাকার টক কুল বিক্রির সম্ভাবনা রয়েছে। এ ছাড়া অন্যান্য জাতের চার বিঘা জমিতে মিষ্টিকুল আছে। সেগুলো আরও চার লাখ টাকা বিক্রি করা যাবে, যদি দাম মোটামুটি ভালো থাকলে।’

কুলচাষি আসাদুজ্জামান বলেন, ‘প্রতি বিঘা জমিতে কুল চাষে রাসায়নিক সার প্রয়োগ, কীটনাশক ছিটানো, পরিচর্যা ও মজুরি বাবদ কুড়ি থেকে পঁচিশ হাজার টাকা খরচ হয়। কুল উঠে গেলে গাছের ডাল-পালা কেটে দিয়ে খেতে ছয় মাস অন্য আবাদও করা যায়। সব মিলিয়ে কুল চাষ লাভজনক তবে, টককুলে বেশি লাভ বলে বেশি হয়।’

ঝিকরগাছা উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা মাসুদ হোসেন পলাশ বলেন, ‘উপজেলায় ৮০ হেক্টর জমিতে বাণিজ্যিকভাবে কুলের চাষ করা হয়েছে। এর মধ্যে ৭০ হেক্টর জমিতে আপেল ও নারকেলসহ নানা জাতের মিষ্টি কুলের চাষ রয়েছে। আর ১০ হেক্টর জমিতে টক কুল চাষ হয়েছে। তবে টক কুল চাষে কৃষকেরা বেশি লাভবান হচ্ছেন। বিশেষ করে এ বছর টক কুল চাষিরা বেশি লাভবান হচ্ছেন। এই কুলের ফলনও অন্যবারের চেয়ে বেশি।’