কর্মশালার তথ্য: প্রতি পাঁচজনে একজন খাদ্যজনিত অসুস্থতায় ভুগছেন
বক্তারা বলেন, শুধু বাইরের খাদ্য নয়, আমাদের অসচেতনতার কারণে ঘরের ভেতরের খাদ্যও অনিরাপদ হয়ে উঠছে। রান্নার পরপরই খাবার ফ্রিজে সংরক্ষণ না করা, অতিরিক্ত পোড়ানো মাংস খাওয়া, পোড়া তেল ব্যবহার, পুরোনো পত্রিকার কাগজে খাবার রাখা কিংবা একবার ব্যবহৃত প্লাস্টিকের বোতল ও কাপ বারবার ব্যবহার করাও স্বাস্থ্যঝুঁকির