সোমবার, ০২ মার্চ ২০২৬
সারা দেশের প্রায় দেড় শ রন্ধনশিল্পীর রেসিপি সংবলিত রান্নার বই ‘রসনা শৈলী'র মোড়ক উন্মোচন করেছেন শিক্ষামন্ত্রী ডা. দীপু মনি। আজ শুক্রবার মহাখালী ডিওএইচএসের রাওয়া ক্লাব মিলনায়তনে লবী রহমান'স কুকিং ফাউন্ডেশনের এই বইয়ের মোড়ক উন্মোচন করেন তিনি। বইটি প্রকাশ করেছে মুক্তধারা নিউইয়র্ক-ঢাকা প্রকাশনা সংস্থা।
অনুষ্ঠানে শিক্ষামন্ত্রী বলেন, রন্ধনশৈলী একটি সৃজনশীল শিল্পকর্ম। দেশের রন্ধনশিল্পীরা দেশ-বিদেশের প্রণালি ও পদ্ধতির সংমিশ্রণ করে রন্ধনশিল্পে তাঁদের মেধা ও নিষ্ঠার পরিচয় দিচ্ছেন। রন্ধনশিল্পীরা বাঙালির ঐতিহ্যবাহী রান্নার স্বাদ ও রন্ধন বৈচিত্র্যে নিত্য নতুন উদ্ভাবনার মধ্য দিয়ে একে দেশের সীমানা ছাড়িয়ে বিশ্বের ভোজনরসিকদের কাছেও পৌঁছে দিচ্ছেন।
দেশের প্রখ্যাত রন্ধন বিশেষজ্ঞ লবী রহমান রন্ধনশিল্পীদের পাঠানো রেসিপিগুলো সম্পাদন করেছেন।
মোড়ক উন্মোচন অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন মো. শহীদুজ্জামান খোকন, শেফ টনি খান ও বিশিষ্ট সংগীত শিল্পী আবিদা সুলতানা। এ ছাড়া অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন দেশের বিভিন্ন প্রান্ত থেকে আগত রন্ধনশিল্পীরা।
নীলফামারীর সৈয়দপুরে আগুনে পুড়ে গেছে ঢাকা ব্যাংকের শাখা কার্যালয়সহ ২৫টি দোকান। সোমবার বেলা ১টার দিকে অগ্নিকাণ্ডের সূত্রপাত হয়। আগুন নিয়ন্ত্রণে ফায়ার সার্ভিসের তিনটি ইউনিট কাজ করছে বলে জানিয়েছে ফায়ার সার্ভিস কর্তৃপক্ষ। ইতিমধ্যে ভবনে আটকে পড়া ব্যক্তিদের উদ্ধার করা হয়েছে।
২৯ মিনিট আগে
ঢাকা-চট্টগ্রাম মহাসড়কে তীব্র যানজটের সৃষ্টি হয়েছে। নারায়ণগঞ্জের সোনারগাঁ অংশে লাঙ্গলবন্দ সেতুর সংস্কারকাজ চলায় ঢাকামুখী লেনে কয়েক কিলোমিটারজুড়ে যানবাহন স্থবির হয়ে পড়েছে। এতে চরম ভোগান্তিতে পড়েছেন যাত্রী ও পরিবহনের চালকেরা।
৩২ মিনিট আগে
চাঁদপুরের কচুয়ায় নিখোঁজ হওয়ার এক দিন পর পুকুরে মিলল শিশু নাদিয়ার মৃতদেহ। এ ঘটনায় থানায় একটি অপমৃত্যু (ইউডি) মামলা দায়ের করা হয়েছে।
৪০ মিনিট আগে
ব্রাহ্মণপাড়া উপজেলা সীমান্তে বিজিবি সদস্যদের নিয়ে মাদক ও চোরাচালানবিরোধী অভিযান চালিয়েছেন কুমিল্লা-৫ (বুড়িচং-ব্রাহ্মণপাড়া) আসনের নবনির্বাচিত সংসদ সদস্য জসিম উদ্দিন জসিম। এ সময় নম্বরবিহীন তিনটি মোটরসাইকেল আটক করা হয়। নির্বাচনী এলাকাকে মাদকমুক্ত রাখতে জিরো টলারেন্স নীতি ঘোষণার পরপরই এ অভিযানে...
১ ঘণ্টা আগে
