বুধবার, ৩০ এপ্রিল ২০২৫
তুরস্কের নব্যপ্রস্তর যুগের এক প্রত্নতাত্ত্বিক এলাকায় খ্রিষ্টপূর্ব ৬ হাজার ৬০০ সালের একটি রুটি পাওয়া গেছে। প্রত্নতাত্ত্বিকেরা বলছেন, ৮ হাজার ৬০০ বছরের পুরোনো এই রুটি জানামতে পৃথিবীর সবচেয়ে পুরোনো রুটি।
এটি পাওয়া গেছে তুরস্কের কনিয়া জেলার কামরার চাতালহুইকে। এটি ইউনেসকো ঘোষিত একটি বিশ্ব ঐতিহ্য।
প্রত্নতাত্ত্বিক এলাকার ‘মেকান ৬৬’ নামের অংশটিতে ধ্বংস হওয়া একটি চুলার কাঠামো পাওয়া গেছে। পাশেই ছিল ইটের তৈরি ঘর। তুরস্কের নেকমেতিন এরবাকান ইউনিভার্সিটি সায়েন্স অ্যান্ড টেকনোলজি রিসার্চ অ্যান্ড অ্যাপ্লিকেশন সেন্টারের (বিআইটিএম) সূত্রে এ তথ্য নিশ্চিত করেছে মার্কিন সংবাদমাধ্যম সিএনএন।
চুলার চারপাশে প্রত্নতাত্ত্বিকেরা গম, বার্লি, মটরবীজ এবং হাতের তালু আকারের গোলাকার ‘স্পঞ্জি’ জিনিসের অবশিষ্টাংশ খুঁজে পেয়েছেন। গত বুধবার এক প্রেস বিজ্ঞপ্তিতে জানায় সংস্থাটি।
বিশ্লেষণ করে জানা যায়, এই জৈব অবশিষ্টাংশ ৮ হাজার ৬০০ বছরের পুরোনো রান্না না করা একটি রুটির খামি।
তুরস্কের আনাদোলু বিশ্ববিদ্যালয়ের সহযোগী অধ্যাপক এবং খনন পরিদর্শনকারী দলের প্রধান তুরস্কের আনাদোলু বিশ্ববিদ্যালয়ের সহযোগী অধ্যাপক ও প্রত্নতাত্ত্বিক আয়ি উমুত তুরচান বুধবার তুরস্কের রাষ্ট্রীয় সংবাদ সংস্থা আনাদোলু এজেন্সিকে বলেন, ‘আমরা বলতে পারি যে চাতালহুইকে খুঁজে পাওয়া এই জিনিসটি বিশ্বের প্রাচীনতম রুটি।’
‘এটি একটি পাউরুটির ছোট অংশ। এটি বেক করা হয়নি, তবে এটির খামি করা হয়েছে। ভেতরে স্টার্চসহ এটি আজ অবধি টিকে আছে।’ বলেন আয়ি উমুত তুরচান, ‘আজ পর্যন্ত এ রকম কিছু আর পাওয়া যায়নি।’
তুরস্কের গাজিয়ানতেপ বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রভাষক ও জীববিজ্ঞানী সালিহ কাভাক এক বিবৃতিতে বলেছেন, ‘ইলেক্ট্রন মাইক্রোস্কোপে স্ক্যান করা নমুনায় ছবিতে বাতাসের ফাঁকা জায়গা দেখা যায়, যেখানে স্টার্চ দানা আমাদের সন্দেহ দূর করে।’
তিনি বলেন, ময়দা এবং জল মেশানো হয়েছিল, রুটিটি চুলার পাশে প্রস্তুত করা হয়েছিল। তারপর সেখানে কিছুক্ষণের জন্য রাখা হয়েছিল।
‘এটি তুরস্ক এবং বিশ্বের জন্য একটি উত্তেজনাপূর্ণ আবিষ্কার।’ বলেন কাভাক।
চাতালহুইকে ইউনেসকো ঘোষিত একটি বিশ্ব ঐতিহ্য। এখানে নব্যপ্রস্তুরযুগে (খ্রিষ্টপূর্ব ১০ হাজার সাল থেকে ২ হাজার সাল) ৮ হাজারের মতো মানুষের বাসস্থান ছিল। একে বিশ্বের নগরায়ণের প্রথম স্থানগুলোর মধ্যে একটি বলেও মনে করে বিআইটিএম।
‘চাতালহুইক ইতিমধ্যে অনেক প্রথমের জন্ম দিয়েছে। যখন এটি খনন করা হয়েছিল, তখনই বিশ্বের প্রথম বয়নশিল্পের সন্ধান মেলে চাতালহুইকে। কাঠের নিদর্শনও মিলেছে এখানে। এর সঙ্গে যুক্ত হয় দেয়ালে রং ও চিত্রকর্ম। কনিয়া ও তুরস্ক এই অর্থে খুব ভাগ্যবান।’ বলেন তুরচান।
তুরস্কের নব্যপ্রস্তর যুগের এক প্রত্নতাত্ত্বিক এলাকায় খ্রিষ্টপূর্ব ৬ হাজার ৬০০ সালের একটি রুটি পাওয়া গেছে। প্রত্নতাত্ত্বিকেরা বলছেন, ৮ হাজার ৬০০ বছরের পুরোনো এই রুটি জানামতে পৃথিবীর সবচেয়ে পুরোনো রুটি।
এটি পাওয়া গেছে তুরস্কের কনিয়া জেলার কামরার চাতালহুইকে। এটি ইউনেসকো ঘোষিত একটি বিশ্ব ঐতিহ্য।
প্রত্নতাত্ত্বিক এলাকার ‘মেকান ৬৬’ নামের অংশটিতে ধ্বংস হওয়া একটি চুলার কাঠামো পাওয়া গেছে। পাশেই ছিল ইটের তৈরি ঘর। তুরস্কের নেকমেতিন এরবাকান ইউনিভার্সিটি সায়েন্স অ্যান্ড টেকনোলজি রিসার্চ অ্যান্ড অ্যাপ্লিকেশন সেন্টারের (বিআইটিএম) সূত্রে এ তথ্য নিশ্চিত করেছে মার্কিন সংবাদমাধ্যম সিএনএন।
চুলার চারপাশে প্রত্নতাত্ত্বিকেরা গম, বার্লি, মটরবীজ এবং হাতের তালু আকারের গোলাকার ‘স্পঞ্জি’ জিনিসের অবশিষ্টাংশ খুঁজে পেয়েছেন। গত বুধবার এক প্রেস বিজ্ঞপ্তিতে জানায় সংস্থাটি।
বিশ্লেষণ করে জানা যায়, এই জৈব অবশিষ্টাংশ ৮ হাজার ৬০০ বছরের পুরোনো রান্না না করা একটি রুটির খামি।
তুরস্কের আনাদোলু বিশ্ববিদ্যালয়ের সহযোগী অধ্যাপক এবং খনন পরিদর্শনকারী দলের প্রধান তুরস্কের আনাদোলু বিশ্ববিদ্যালয়ের সহযোগী অধ্যাপক ও প্রত্নতাত্ত্বিক আয়ি উমুত তুরচান বুধবার তুরস্কের রাষ্ট্রীয় সংবাদ সংস্থা আনাদোলু এজেন্সিকে বলেন, ‘আমরা বলতে পারি যে চাতালহুইকে খুঁজে পাওয়া এই জিনিসটি বিশ্বের প্রাচীনতম রুটি।’
‘এটি একটি পাউরুটির ছোট অংশ। এটি বেক করা হয়নি, তবে এটির খামি করা হয়েছে। ভেতরে স্টার্চসহ এটি আজ অবধি টিকে আছে।’ বলেন আয়ি উমুত তুরচান, ‘আজ পর্যন্ত এ রকম কিছু আর পাওয়া যায়নি।’
তুরস্কের গাজিয়ানতেপ বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রভাষক ও জীববিজ্ঞানী সালিহ কাভাক এক বিবৃতিতে বলেছেন, ‘ইলেক্ট্রন মাইক্রোস্কোপে স্ক্যান করা নমুনায় ছবিতে বাতাসের ফাঁকা জায়গা দেখা যায়, যেখানে স্টার্চ দানা আমাদের সন্দেহ দূর করে।’
তিনি বলেন, ময়দা এবং জল মেশানো হয়েছিল, রুটিটি চুলার পাশে প্রস্তুত করা হয়েছিল। তারপর সেখানে কিছুক্ষণের জন্য রাখা হয়েছিল।
‘এটি তুরস্ক এবং বিশ্বের জন্য একটি উত্তেজনাপূর্ণ আবিষ্কার।’ বলেন কাভাক।
চাতালহুইকে ইউনেসকো ঘোষিত একটি বিশ্ব ঐতিহ্য। এখানে নব্যপ্রস্তুরযুগে (খ্রিষ্টপূর্ব ১০ হাজার সাল থেকে ২ হাজার সাল) ৮ হাজারের মতো মানুষের বাসস্থান ছিল। একে বিশ্বের নগরায়ণের প্রথম স্থানগুলোর মধ্যে একটি বলেও মনে করে বিআইটিএম।
‘চাতালহুইক ইতিমধ্যে অনেক প্রথমের জন্ম দিয়েছে। যখন এটি খনন করা হয়েছিল, তখনই বিশ্বের প্রথম বয়নশিল্পের সন্ধান মেলে চাতালহুইকে। কাঠের নিদর্শনও মিলেছে এখানে। এর সঙ্গে যুক্ত হয় দেয়ালে রং ও চিত্রকর্ম। কনিয়া ও তুরস্ক এই অর্থে খুব ভাগ্যবান।’ বলেন তুরচান।
সময়টা ১৮৫৯ সালের ১৭ সেপ্টেম্বরের সকাল। এক সুসজ্জিত ব্যক্তি সান ফ্রান্সিসকোর ‘দ্য সান ফ্রান্সিসকো ইভনিং বুলেটিনের’ কার্যালয়ে প্রবেশ করে একটি ঘোষণাপত্র জমা দেন, যেখানে নিজেকে ‘যুক্তরাষ্ট্রের সম্রাট’ বলে ঘোষণা করেন। ওই ব্যক্তি ছিলেন জোশুয়া নর্টন।
৮ দিন আগে
আজ ফোর টুয়েন্টি (৪২০) দিবস। সংখ্যাটা পড়েই ভাবছেন প্রতারকদের দিবস আজ? না না। এই ফোর টুয়েন্টি সেই ফোর টুয়েন্টি নয়। পশ্চিমা বিশ্বে এই সংখ্যা গাঁজা সংস্কৃতির কোড ভাষা।
১০ দিন আগে
সাম্প্রতিক সময়ে ইউরোপ ও এশিয়ায় বিপুল পরিমাণে পাচার হচ্ছে বড় আকারের লাখ লাখ পিঁপড়া। ইউরোপ ও এশিয়ার দেশগুলোতে এসব পিঁপড়া পোষা প্রাণী হিসেবে বিক্রি হচ্ছে। আফ্রিকার দেশ কেনিয়া থেকে সম্প্রতি হাজার হাজার জীবন্ত পিঁপড়া পাচারকালে ৪ চোরাকারবারিকে আটক করা হয়েছে।
১৪ দিন আগে
গত বছর একটি রাতের অনুষ্ঠানে এক ভ্লগারের ক্যামেরায় অপ্রত্যাশিত এবং অশালীন মন্তব্য করে রাতারাতি ভাইরাল হন হেইলি ওয়েলচ। দ্রুতই ‘হক তুয়াহ’ নামে খ্যাতি পান তিনি। সম্প্রতি এক চাঞ্চল্যকর তথ্য প্রকাশ করেছেন এই তরুণী। তিনি জানিয়েছেন, নিজের নামে চালু করা বিতর্কিত ক্রিপ্টোকারেন্সিতে বিনিয়োগ করে...
১৬ দিন আগে
