ঝিঙে ২টি, লবণ স্বাদমতো, বেসন ১ কাপ, ডিম ১টি, চালের গুঁড়ো আধা কাপ, চিলিফ্লেক্স ১ টেবিল চামচ, গোলমরিচের গুঁড়ো আধা চা-চামচ, কাঁচা মরিচ বাটা আধা টেবিল চামচ, হলুদগুঁড়ো পরিমাণমতো, ধনেপাতা পেষ্ট ১ চা-চামচ, গরম তেল ১ টেবিল চামচ, পানি পরিমাণমতো, তেল ২ কাপ। ছোট টুকরো করা ২০০ গ্রাম মুরগির বুকের মাংস, ১ কাপ আতপ চাল, ২ টেবিল চামচ অলিভ অয়েল, ১ টেবিল চামচ রসুনকুচি, মাঝারি আকারের ১টি করে লাল ও সবুজ ক্যাপসিকাম কিউব করা, আধা কাপ মটরশুঁটি ও গ্রিন বিন, ১ কাপ চিকেন স্টক, ২ টেবিল চামচ চিকেন স্টক পাউডার, ১ টেবিল চামচ লেবুর রস, পায়েলা ফুড কালার, ২ কাপ গরম পানি, লব 
