চাল

দিনাজপুরের বোচাগঞ্জ উপজেলার সেতাবগঞ্জ সরকারি খাদ্যগুদামে আমন চাল কেনা শুরু হয়েছে। গতকাল সোমবার সকাল ১০টায় চাল ক্রয়ের উদ্বোধন করেন বোচাগঞ্জ উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা ছন্দা পাল।

দেশের বিভিন্ন মোকামে চালের দাম কমলেও পরিবহনের ভাড়া বাড়ার অজুহাতে চালের দাম বাড়াচ্ছেন রাজধানীর ব্যবসায়ীরা। এক সপ্তাহের ব্যবধানে কেজিতে সর্বোচ্চ ৩ টাকা পর্যন্ত চালের দাম বেড়েছে

বগুড়ার ধুনট উপজেলায় অভিযান চালিয়ে সরকারি খাদ্যবান্ধব কর্মসূচির ১৮০ কেজি চাল জব্দ করেছে পুলিশ। গতকাল বুধবার বিকেল সাড়ে ৩টার দিকে উপজেলার রাঙ্গামাটি গ্রামের জাহিদুল ইসলামের বাড়ি থেকে এ সব চাল জব্দ করা হয়। জাহিদুল ইসলাম ওই গ্রামের গোলাম হোসেনের ছেলে।

পঞ্চগড়ের তেঁতুলিয়া উপজেলায় উপকারভোগীদের কাছে খাদ্যবান্ধব কর্মসূচির (১০ টাকা কেজি) চাল বেশি দামে বিক্রির দায়ে বাদশা সুলায়মান নামে এক ডিলারকে ৫০ হাজার টাকা জরিমানা করেছেন ভ্রাম্যমাণ আদালত। গতকাল মঙ্গলবার দুপুরে উপজেলার বুড়াবুড়ি ইউনিয়নের শিলাইকুটি বাজারে এ অভিযান চালান উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা (ইউএনও)

বাংলাদেশে উৎপাদিত বিভিন্ন চাল কেটে–ছেঁটে পুষ্টি গুণ নষ্ট করে বাজারজাত বন্ধে সংশ্লিষ্টদের নিষ্ক্রিয়তা কেন বেআইনি ঘোষণা করা হবে না, তা জানতে চেয়ে রুলও জারি করেছেন হাইকোর্ট। 

আবহাওয়া অনুকূল থাকায় এ বছর আমনের বাম্পার ফলন হয়েছে। দেশের বিভিন্ন স্থানে শুরু হয়েছে ধান কাটা। ইতিমধ্যে কিছু চাল বাজারে এসেছে। অব্যাহত রয়েছে আমদানিও। এ ছাড়া বোরো মৌসুমের বিপুল পরিমাণ চালও মজুত রয়েছে। এসবের পরও বাজারে চালের দাম বেড়েই চলেছে। গত এক সপ্তাহের ব্যবধানে কেজিপ্রতি দুই থেকে আড়াই টাকা পর্যন্ত

ফরিদপুরের সালথায় হতদরিদ্রদের জন্য বরাদ্দকৃত ১০ টাকা কেজি দরের চাল ৩৫ টাকা করে মুদি দোকানে বিক্রি করার অভিযোগ উঠেছে। উপজেলার আটঘর ইউনিয়নের খাদ্যবান্ধব কর্মসূচি চালের ডিলার আব্দুল আলিম মোল্যার বিরুদ্ধে এ অভিযোগ উঠে। তিনি উপজেলা আওয়ামী লীগের ত্রাণ ও সমাজ কল্যাণ সম্পাদকও। 

গ্রামের শফিকুল ইসলাম বলেন, গরিবের সঙ্গে সবাই দুই নম্বরী করে। রংপুরের মানুষ আতপ চালের ভাত খায় না এটা কী সরকারের জানা নেই। 

শুক্ল সুবিধার সময় শেষ হওয়াই দিনাজপুরের হিলি স্থল বন্দর দিয়ে ভারত থেকে চাল আমদানি বন্ধ হয়ে গেছে। ৩০ অক্টোবর থেকে বন্দর দিয়ে চাল আমদানি বন্ধ রয়েছে। নতুন করে কেউ চাল আমদানি করলে শুল্ক সুবিধা পাবে না। 

চাল, ডাল ও তেলসহ নিত্যপ্রয়োজনীয় দ্রব্যের লাগামহীন ঊর্ধ্বগতিতে শ্রমজীবী মানুষের ভোগান্তির প্রতিবাদে মানববন্ধন করেছে জাতীয়তাবাদী শ্রমিক দল। এক বছরে ৩৫ বার দ্রব্যমূল্যের দাম বাড়লেও সাত বছরে একবার শ্রমিকদের বেতন বাড়ে না। 

সরকারি ন্যায্যমূল্যের চাল পাচারের সময় ধরা পড়া সেই ইউপি সদস্যের স্ত্রীর ডিলারশিপ বাতিল করা হয়েছে। আজ সোমবার দুপুরে মেম্বারের স্ত্রী উম্মে সালমার নামে থাকা সরকারি চাল বিতরণের ডিলারশিপ বাতিল করেন উপজেলা খাদ্য কর্মকর্তা। 

কৃষিমন্ত্রী ড. আব্দুর রাজ্জাক বলেছেন দেশে কোন খাদ্য সংকট নেই, খাবার নিয়ে হাহাকার নেই। তবে বাংলাদেশের মানুষ বেশি ভাত খায় বলে চালের সঙ্কট দেখা দিচ্ছে। দাম বাড়ছে। আজ রোববার হোটেল সোনারগাঁয়ে 'বাংলাদেশের পঞ্চাশ বছর, কৃষি রূপান্তর অর্জন' শীর্ষক কৃষি সম্মেলনের উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথির বক্তব্যে মন্ত

দফায় দফায় চালের দাম বাড়ার পর দুই সপ্তাহ আগে চালের দাম কেজিতে ২ টাকা কমে। ভারত থেকে চাল আমদানিতে বিশেষ সুবিধা দেওয়া এটা সম্ভব হয়েছিল। কিন্তু তা বেশি দিন স্থায়ী হয়নি। কয়েক দিন ধরে কুষ্টিয়ার বাজারে খুচরা এবং পাইকারি বাজারে সব ধরনের চালের দাম কেজিতে ১-২ টাকা বাড়তে শুরু করেছে।

বেসরকারিভাবে চাল আমদানির জন্য বরাদ্দপ্রাপ্ত প্রতিষ্ঠানগুলোর মধ্যে যেসব আমদানিকারক এলসি খুলেছেন কিন্তু এখনও চাল বাজারজাত করতে পারেননি তাঁদের এলসিকৃত চাল বাজারজাত করার লক্ষ্যে আগামী ৩০ তারিখ পর্যন্ত সময়সীমা বৃদ্ধি করা হলো।

রাজশাহীর চারঘাটে খাদ্য বিভাগের চলমান ওএমএস কর্মসূচিতে দৃশ্যমান কোনো  সাড়া নেই। নিম্ন আয়ের মানুষের জন্য এই কার্যক্রম হাতে নেওয়া হলেও তাদের খুব বেশি আগ্রহ দেখা যাচ্ছে না। দিনভর ক্রেতাশূন্য থাকছে ওএমএসের দোকানগুলো। তারপরও দিন শেষে বরাদ্দের চাল বিক্রি-বণ্টনসহ শেষ দেখানো হচ্ছে খাতাপত্রে। এমতাবস্থায় বরাদ্

আবলুস কাঠের মতো নিকষ কালো রংটির প্রতি সকলেই কেমন এক অন্য রকম আকর্ষণ অনুভব করে। এডগার এলান পোর রক্ত হিম করা গল্পের ‘ব্ল্যাক ক্যাট’ অথবা শেক্‌সপিয়ারের বিখ্যাত চরিত্র লেডি ম্যাকবেথের কৃষ্ণ বরণ পোশাকের রহস্যময়তা তবু আন্দাজ করা যায়।

গত কয়েক দিন ধরেই চালের দাম বাড়ার বিভিন্ন কারণ ব্যাখ্যা করেছেন কৃষিমন্ত্রী মো. আব্দুর রাজ্জাক। বুধবার একটি বইয়ের মোড়ক উন্মোচন অনুষ্ঠানে মন্ত্রী জানান যে মাছ, পোলট্রি, প্রাণী খাদ্য ও স্টার্চ হিসেবে চালের ব্যবহার দিন দিন বৃদ্ধি পাচ্ছে। এ সব মিলে দেশে চালের ঘাটতি দেখা যাচ্ছে।