রিক্তা রিচি, ঢাকা
শরৎ বিদায় নিয়েছে। প্রকৃতিতে এসেছে হেমন্তকাল। আর হেমন্ত মানেই নতুন ধানের ম-ম গন্ধ। এই ঋতু শীতের আগাম পূর্বাভাস জানিয়ে দেয়। হেমন্তকালের রাত ও ভোরের দিকে অনেকটাই শীত পড়ে। শীতের আগমনী ও নতুন ধান উপজীব্য করে একটি ফুড আর্ট করে ফেলতে পারো। খুব সহজে বানাতে পারো ঘুমন্ত ভালুক।এর জন্য লাগবে ভাত, কলা, চিজ, কালো আঙুর ও ডিম।
প্রথমে মাকে বলো ভাত রান্না করতে এবং একটি ডিম ভেজে দিতে। একটি প্লেটে ভাত নাও। ভাতের সঙ্গে কিছুটা টমেটো কেচআপ মিশিয়ে নাও। এবার ভাতগুলো ভালুকের মতো আকৃতি দাও। একটি মাথা, দুটি কান ও শরীরের আকৃতি বানিয়ে নাও। তুমি যদি না পারো, তাহলে মায়ের সাহায্য নাও। এবার স্লাইস করে কলা কেটে কান বানাও এবং গোল করে কলা কেটে নাক বানাও। কালো আঙুর কেটে চোখ বানিয়ে নাও। ছবিটি ভালো করে দেখে কাজগুলো করো। তাহলে বুঝতে পারবে।
এবার ভালুকের ওপরে কাঁথার মতো করে ভাজা ডিমটি দিয়ে দাও। পাশে রেখে দাও দুই ফালি মাখন। ব্যস, হয়ে গেল ঘুমন্ত ভালুক। এবার মজা করে খেয়ে নাও তো। ভাত, কলা, মাখন, কালো আঙুর ও ডিম প্রতিটি খাবার তোমার স্বাস্থ্যের জন্য ভালো। কলায় রয়েছে পটাশিয়াম, আঙুরে রয়েছে ভিটামিন এবং ডিমে রয়েছে ভিটামিন ডি ও প্রোটিন। এগুলো খেলে তুমি হবে সবল ও কর্মক্ষম।
শরৎ বিদায় নিয়েছে। প্রকৃতিতে এসেছে হেমন্তকাল। আর হেমন্ত মানেই নতুন ধানের ম-ম গন্ধ। এই ঋতু শীতের আগাম পূর্বাভাস জানিয়ে দেয়। হেমন্তকালের রাত ও ভোরের দিকে অনেকটাই শীত পড়ে। শীতের আগমনী ও নতুন ধান উপজীব্য করে একটি ফুড আর্ট করে ফেলতে পারো। খুব সহজে বানাতে পারো ঘুমন্ত ভালুক।এর জন্য লাগবে ভাত, কলা, চিজ, কালো আঙুর ও ডিম।
প্রথমে মাকে বলো ভাত রান্না করতে এবং একটি ডিম ভেজে দিতে। একটি প্লেটে ভাত নাও। ভাতের সঙ্গে কিছুটা টমেটো কেচআপ মিশিয়ে নাও। এবার ভাতগুলো ভালুকের মতো আকৃতি দাও। একটি মাথা, দুটি কান ও শরীরের আকৃতি বানিয়ে নাও। তুমি যদি না পারো, তাহলে মায়ের সাহায্য নাও। এবার স্লাইস করে কলা কেটে কান বানাও এবং গোল করে কলা কেটে নাক বানাও। কালো আঙুর কেটে চোখ বানিয়ে নাও। ছবিটি ভালো করে দেখে কাজগুলো করো। তাহলে বুঝতে পারবে।
এবার ভালুকের ওপরে কাঁথার মতো করে ভাজা ডিমটি দিয়ে দাও। পাশে রেখে দাও দুই ফালি মাখন। ব্যস, হয়ে গেল ঘুমন্ত ভালুক। এবার মজা করে খেয়ে নাও তো। ভাত, কলা, মাখন, কালো আঙুর ও ডিম প্রতিটি খাবার তোমার স্বাস্থ্যের জন্য ভালো। কলায় রয়েছে পটাশিয়াম, আঙুরে রয়েছে ভিটামিন এবং ডিমে রয়েছে ভিটামিন ডি ও প্রোটিন। এগুলো খেলে তুমি হবে সবল ও কর্মক্ষম।
বছরের পর বছর ধরে যদি প্রিয় ডেনিমের পোশাকগুলো পরতে চান, তাহলে যত্ন তো নিতেই হবে। কিছু উপায় জেনে নিলে যত্ন নেওয়াটাও হবে সহজ। আজ ৩০ এপ্রিল, ডেনিম দিবস। আজ থেকেই মেনে চলুন ডেনিমের পোশাক ভালো রাখার উপায়গুলো।
২ ঘণ্টা আগেটক দইয়ে চিনি, নাকি লবণ মেশাবেন, সেটা নির্ভর করছে দই খাওয়ার কারণের ওপর। অর্থাৎ কেন দই খাচ্ছেন, তার ওপর। দুটির স্বাস্থ্যের ওপর প্রভাব ভিন্ন ভিন্ন। টক দইয়ে উপস্থিত প্রচুর পুষ্টি উপাদান এবং প্রোবায়োটিকসের কারণে নিয়মিত টাটকা দই খাওয়া কিছু রোগ প্রতিরোধে সহায়ক হতে পারে।
১৭ ঘণ্টা আগেবলিউড নায়িকারা মা হওয়ার পরও কী করে ফিট থাকেন, এটা নিয়ে সবারই প্রশ্ন। এরপরের প্রশ্নটি হলো, মা হওয়ার পরও কীভাবে তাঁরা ক্যারিয়ার সামলাচ্ছেন। ভোগ ম্যাগাজিনে প্রকাশিত একটি ফিচারে জানা গেছে, বলিউড তারকা মায়েদের প্যারেন্টিং বিষয়ে। এতে নতুন ও কর্মজীবী মায়েদেরও কিছু টিপস দিয়েছেন তাঁরা।
১৯ ঘণ্টা আগেকচি লাউ দিয়ে মজাদার ডেজার্ট তৈরি করা যায়। রাতে খাওয়ার পর মিষ্টি কিছু খেতে ইচ্ছা হওয়াটা দোষের কিছু নয়। লাউ দিয়েই বানিয়ে ফেলুন মজাদার বরফি। আপনাদের জন্য লাউয়ের বরফির রেসিপি ও ছবি দিয়েছেন রন্ধনশিল্পী সানিয়া সোমা।
২ দিন আগে