সোমবার, ২৩ জুন ২০২৫
নিজস্ব প্রতিবেদক, ঢাকা
শীতকাল হওয়ায় বাজারে সবজির সরবরাহ স্বাভাবিকভাবে ভালো। শীতে খাল-বিল, হাওর শুকিয়ে যাওয়ায় মাছের সরবরাহে মোটামুটি ঘাটতি নেই। মাছ-সবজির দামও কমতির দিকে। ফলে অন্য বছরের মতো এ মৌসুমে ডালের চাহিদা কমার কথা। কিন্তু এ বছর তেমনটা হয়নি। রাজধানী ঢাকার পাইকারি ও খুচরা বাজারে সম্প্রতি সব ধরনের ডালের দাম বেড়েছে।
রাজধানীর পাইকারি ডালের সর্ববৃহৎ বাজার পুরান ঢাকার রহমতগঞ্জের মেসার্স এস আলম এন্টারপ্রাইজের মালিক আলী আজগর জানান, তিন দিনের ব্যবধানে তাঁদের বাজারে সব ধরনের ডালের দাম কেজিতে ৩-৪ টাকা বেড়েছে। তবে বাজারে বিক্রি অনেক কম।
আলী আজগরের দেওয়া তথ্য অনুযায়ী, আগে মোটা দানার মসুর ডালের দাম ছিল কেজি ৮২-৮৩ টাকা। গতকাল তা ৮৫-৮৬ টাকায় বিক্রি হয়েছে। ৮৯-৯০ টাকার মাঝারি মানের মসুর ডাল ৯২-৯৩ টাকা, ১১০-১১২ টাকার সরু দানার মসুর ডাল ১১২-১১৪ টাকায় বিক্রি হয়েছে। ৪২ টাকার অ্যাংকর ডাল ৪৮ টাকা, ৬৬-৬৮ টাকার বাছাই ছোলার ডাল বিক্রি হয়েছে ৭০-৭২ টাকায়।
তবে গতকাল রোববার রাজধানীর খুচরা বাজারে মোটা দানার মসুর ডাল কেজিতে ১০০-১১০ টাকা, মাঝারি মানের ১১৫-১২০ টাকা এবং সরু দানার ১২০-১২৫ টাকায় বিক্রি হতে দেখা গেছে। এ ছাড়া ছোলার বাছাই ডাল এবং অ্যাংকর ডাল বিক্রি হয়েছে যথাক্রমে ৭৫-৭৮ টাকা এবং ৫২-৫৪ টাকা কেজি।
রাজধানীর পূর্ব রামপুরা বাজারের খুচরা ডাল ব্যবসায়ী আরমান আলী জানান, গত সপ্তাহের পর তাঁর দোকানে কোনো ডাল আনা হয়নি। দাম চড়া হওয়ায় এমনটি হয়েছে। পণ্যটির দাম এক মাস ধরেই চড়া বলেও জানান তিনি।
এ প্রসঙ্গে রহমতগঞ্জের ডালের মিলমালিক ওমর আলী চুন্নু বলেন, ‘আন্তর্জাতিক বাজারে ডালের দাম বেশি। ডলারের বিপরীতে টাকার দাম কমায় জাহাজভাড়াসহ সব ধরনের পরিবহন ভাড়া বেড়েছে। এসব কারণে বাজারে ডালের দাম বাড়তি।’
কৃষি বিপণন অধিদপ্তরের তথ্য অনুযায়ী, দেশে বছরে মসুর ডালের চাহিদা রয়েছে ৫ লাখ টন। শুধু রমজান মাসে চাহিদা থাকে ৮০ হাজার টন। গত জুলাই-মার্চ ডাল আমদানি হয়েছে ১ লাখ ৮৩ হাজার টন। দেশে উৎপাদন লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করা হয়েছে ২ লাখ ৬৬ হাজার টন।
শীতকাল হওয়ায় বাজারে সবজির সরবরাহ স্বাভাবিকভাবে ভালো। শীতে খাল-বিল, হাওর শুকিয়ে যাওয়ায় মাছের সরবরাহে মোটামুটি ঘাটতি নেই। মাছ-সবজির দামও কমতির দিকে। ফলে অন্য বছরের মতো এ মৌসুমে ডালের চাহিদা কমার কথা। কিন্তু এ বছর তেমনটা হয়নি। রাজধানী ঢাকার পাইকারি ও খুচরা বাজারে সম্প্রতি সব ধরনের ডালের দাম বেড়েছে।
রাজধানীর পাইকারি ডালের সর্ববৃহৎ বাজার পুরান ঢাকার রহমতগঞ্জের মেসার্স এস আলম এন্টারপ্রাইজের মালিক আলী আজগর জানান, তিন দিনের ব্যবধানে তাঁদের বাজারে সব ধরনের ডালের দাম কেজিতে ৩-৪ টাকা বেড়েছে। তবে বাজারে বিক্রি অনেক কম।
আলী আজগরের দেওয়া তথ্য অনুযায়ী, আগে মোটা দানার মসুর ডালের দাম ছিল কেজি ৮২-৮৩ টাকা। গতকাল তা ৮৫-৮৬ টাকায় বিক্রি হয়েছে। ৮৯-৯০ টাকার মাঝারি মানের মসুর ডাল ৯২-৯৩ টাকা, ১১০-১১২ টাকার সরু দানার মসুর ডাল ১১২-১১৪ টাকায় বিক্রি হয়েছে। ৪২ টাকার অ্যাংকর ডাল ৪৮ টাকা, ৬৬-৬৮ টাকার বাছাই ছোলার ডাল বিক্রি হয়েছে ৭০-৭২ টাকায়।
তবে গতকাল রোববার রাজধানীর খুচরা বাজারে মোটা দানার মসুর ডাল কেজিতে ১০০-১১০ টাকা, মাঝারি মানের ১১৫-১২০ টাকা এবং সরু দানার ১২০-১২৫ টাকায় বিক্রি হতে দেখা গেছে। এ ছাড়া ছোলার বাছাই ডাল এবং অ্যাংকর ডাল বিক্রি হয়েছে যথাক্রমে ৭৫-৭৮ টাকা এবং ৫২-৫৪ টাকা কেজি।
রাজধানীর পূর্ব রামপুরা বাজারের খুচরা ডাল ব্যবসায়ী আরমান আলী জানান, গত সপ্তাহের পর তাঁর দোকানে কোনো ডাল আনা হয়নি। দাম চড়া হওয়ায় এমনটি হয়েছে। পণ্যটির দাম এক মাস ধরেই চড়া বলেও জানান তিনি।
এ প্রসঙ্গে রহমতগঞ্জের ডালের মিলমালিক ওমর আলী চুন্নু বলেন, ‘আন্তর্জাতিক বাজারে ডালের দাম বেশি। ডলারের বিপরীতে টাকার দাম কমায় জাহাজভাড়াসহ সব ধরনের পরিবহন ভাড়া বেড়েছে। এসব কারণে বাজারে ডালের দাম বাড়তি।’
কৃষি বিপণন অধিদপ্তরের তথ্য অনুযায়ী, দেশে বছরে মসুর ডালের চাহিদা রয়েছে ৫ লাখ টন। শুধু রমজান মাসে চাহিদা থাকে ৮০ হাজার টন। গত জুলাই-মার্চ ডাল আমদানি হয়েছে ১ লাখ ৮৩ হাজার টন। দেশে উৎপাদন লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করা হয়েছে ২ লাখ ৬৬ হাজার টন।
‘দুই দিন আগেই বাড়ি থেকে পাথরঘাটায় চলে এসেছি। এখন পুরোনো জাল সেলাই করছি। এক সপ্তাহের বাজারও করে এনেছি। আজ বিকেলে সাগর মোহনায় যাব, গভীর রাত থেকে জাল ফেলব।’ কথাগুলো বলছিলেন বরগুনা সদরের বাইনচটকী এলাকার জেলে হোসেন আলী। গতকাল বুধবার সকালে বরগুনার পাথরঘাটা মৎস্য অবতরণ কেন্দ্রে কথা হয় তাঁর...
১১ দিন আগে
ভারতের স্থলবন্দর নিষেধাজ্ঞার পর সীমান্তে আটকে থাকা তৈরি পোশাক, খাদ্যসহ বিভিন্ন পণ্যের ট্রাকগুলো ফেরত আনছেন রপ্তানিকারকেরা। তবে যেসব ট্রাক বন্দরে ঢুকে গিয়েছিল, সেগুলো ভারতে প্রবেশ করানোর চেষ্টা চলছে। কিন্তু শেষ পর্যন্ত এসব ট্রাক ঢুকতে পারবে কি না, তা নিয়ে সংশয় আছে।
১৯ মে ২০২৫
আধুনিক যুগের সবচেয়ে বিস্ময়কর প্রত্নতাত্ত্বিক আবিষ্কারগুলোর একটি হচ্ছে গৌতম বুদ্ধের দেহাবশেষের সঙ্গে সম্পর্কিত ঐতিহাসিক রত্নসম্ভার। গতকাল বুধবার হংকংয়ে বিখ্যাত আর্ট নিলাম কোম্পানি সাদাবি’স-এর এক নিলামে এগুলো তোলার উদ্যোগ নেওয়া হয়।
০৮ মে ২০২৫
পাকিস্তানে ভারতের হামলার সমালোচনা করেছেন যুক্তরাষ্ট্রের প্রেসিডেন্ট ডোনাল্ড ট্রাম্প। চীনও এই হামলাকে ‘দুঃখজনক’ বলে অভিহিত করেছে। উদ্বেগ জানিয়েছে জাতিসংঘও। উত্তেজনা যেন আরও না বাড়ে, সে জন্য দুই পক্ষকে সংযত থাকার আহ্বান জানিয়েছে জাতিসংঘ, ফ্রান্সসহ বিভিন্ন দেশ। এদিকে ভারতের অবস্থানকে সমর্থন করেছে...
০৮ মে ২০২৫
