নিত্যপণ্য

খাদ্যপণ্যের আকাশছোঁয়া দামের প্রতিবাদে সুইডেনের হাজার হাজার ভোক্তা প্রধান প্রধান সুপারশপগুলো বয়কট করছেন। ২০২২ সালের জানুয়ারি থেকে বর্তমান পর্যন্ত দেশটিতে একটি পরিবারের খাদ্যপণ্যের পেছনে খরচ প্রায় ৩০ হাজার ক্রোনার পর্যন্ত বেড়েছে বলে জানা গেছে।

দ্রব্যমূল্য স্থিতিশীল রাখার উদ্দেশ্যে ১ রমজান থেকে ২৮ রমজান পর্যন্ত ঢাকা শহরে ড্রেসড ব্রয়লার, ডিম, পাস্তুরিত দুধ ও গরুর মাংস এবং সারা দেশে ব্রয়লার, ডিম, পাস্তুরিত দুধ, গরুর মাংস ও খাসির মাংস সুলভ মূল্যে ভ্রাম্যমাণ বিক্রয় কার্যক্রম চলমান।

ভোজ্যতেলের সংকট কিছুটা কাটতে শুরু করেছে এবং বাজারে বোতলজাত সয়াবিন তেলের সরবরাহ বেড়েছে। দীর্ঘদিন ধরে চলমান এই সংকটের মধ্যে বাজারে তেলের বোতলজাত সরবরাহ বেড়েছে এবং সুপারশপের পাশাপাশি বিভিন্ন মুদিদোকানে এক লিটার, পাঁচ লিটার এবং আট লিটার বোতলজাত সয়াবিন তেল পাওয়ার সুযোগ তৈরি হয়েছে।

দেশের মূল্যস্ফীতি কিছুটা কমেছে। জানুয়ারির তুলনায় ফেব্রুয়ারিতে সার্বিক মূল্যস্ফীতি ০.৬২ শতাংশ কমেছে। খাদ্য খাতে মূল্যস্ফীতি ফেব্রুয়ারিতে জানুয়ারির ১০ দশমিক ৭২ শতাংশের চেয়ে ১ দশমিক ৪৮ শতাংশ কমে দাঁড়িয়েছে ৯ দশমিক ২৪ শতাংশ। তবে খাদ্যবহির্ভূত খাতে এটি জানুয়ারির তুলনায় ০.০৮ শতাংশ বেড়েছে।

বাগেরহাটের বাজারে রমজান উপলক্ষে ছোলা, খেজুর ও চিনির দাম কিছুটা কমেছে। তবে বোতল জাত তেল, বেগুন ও লেবুর দামে অস্বস্তিতে রয়েছেন ক্রেতারা। আজ সোমবার সকালে বাজারে প্রতিকেজি বেগুন বিক্রি হচ্ছে ৮০-১০০ টাকায়, যেখানে কয়েক দিন আগেও এর দাম ছিল ৩০-৪০ টাকা।

প্রতিবছর রমজান মাসে নিত্যপণ্যের দাম বাড়ে। এই বছরও এর কোনো ব্যতিক্রম হয়নি। বিশেষ করে, লেবু, বেগুন, শসা, কাঁচা মরিচ ও আলুর দাম বেড়েছে, তবে তা অতিরিক্ত নয়। চট্টগ্রামের বাজারে নিত্যপণ্যের দাম এখনো কিছুটা নিয়ন্ত্রণে থাকলেও লেবুর দাম অতিরিক্ত বেড়ে যাওয়ায় রোজাদারদের জন্য একধরনের চাপ সৃষ্টি হয়েছে।

চট্টগ্রাম বন্দর থেকে নিত্যপণ্যের সরবরাহ নির্বিঘ্ন রাখতে এবং বাজারে কৃত্রিম সংকট প্রতিরোধে নতুন নির্দেশনা জারি করেছে চট্টগ্রাম বন্দর কর্তৃপক্ষ (চবক)। এই নির্দেশনা অনুযায়ী, বহির্নোঙরে বড় জাহাজ থেকে আমদানি করা পণ্য লাইটার জাহাজে লোড হওয়ার পর ৭২ ঘণ্টার মধ্যে বন্দর সীমানা ত্যাগ করতে হবে।

নতুন রাজনৈতিক দল জাতীয় নাগরিক পার্টির (এনসিপি) আত্মপ্রকাশের সমাবেশে যোগ দিতে ঢাকায় আসার জন্য পিরোজপুরের জেলা প্রশাসকের রিকুইজিশনে ৫টি বাস দেওয়ার বিষয়ে সরকারের হস্তক্ষেপ নেই বলে দাবি করেছেন প্রধান উপদেষ্টার প্রেস সচিব শফিকুল আলম। তিনি বলেছেন, বৈষম্যবিরোধী ছাত্র আন্দোলন ও জাতীয় নাগরিক পার্টি কয়েকটি ব

পটুয়াখালীর শহীদ আলাউদ্দিন শিশুপার্কে ‘রমজানের বাজার’ থেকে নিত্যপণ্য কিনতে এসে কথাগুলো বলছিলেন অটোরিকশাচালক ফিরোজ। পবিত্র রমজান মাস সামনে রেখে ফিরোজের মতো সীমিত আয়ের মানুষকে একটু স্বস্তি দিতে স্বল্প মূল্যে পণ্য বিক্রির এ বাজার বসিয়েছে ‘পটুয়াখালীবাসী’ নামের একটি স্বেচ্ছাসেবী সংগঠন।

পবিত্র রমজান মাসে নিত্যপণ্যের বাজারে স্থিতিশীলতা বজায় রাখা বাংলাদেশের জন্য একটি চিরাচরিত চ্যালেঞ্জ। প্রতিবছরই এ মাস ঘিরে চাল, ডাল, ছোলা, তেল, চিনি, খেজুর, পেঁয়াজ, গরুর মাংস, ডিম, দুধ ও মুরগির মতো প্রয়োজনীয় পণ্যের চাহিদা বৃদ্ধি পায়।

বাজার বিশ্লেষকেরা বলছেন, সরকার যেসব পদক্ষেপ নিয়েছে, তা গতানুগতিক। এতে নতুনত্ব কিছু নেই। তা ছাড়া প্রয়োজনের তুলনায় ব্যবস্থা অপ্রতুল। এবার টিসিবির কার্ডের মাধ্যমে তেল, চিনি, ডাল, ছোলাসহ রমজানের পণ্য পাবেন না প্রায় ৪৩ লাখ পরিবার। তাই সরকারিভাবে এসব পণ্যের জোগান বাড়াতে হবে।

নিত্যপণ্যের দাম বাড়তে থাকায় সীমিত আয়ের মানুষের জন্য খাদ্য সরবরাহ অব্যাহত রাখতে সরকারিভাবে খোলাবাজারে পণ্য বিক্রি (ওএমএস) চালিয়ে যাওয়া দরকার বলে মনে করে আন্তর্জাতিক গবেষণা প্রতিষ্ঠান ইন্টারন্যাশনাল ফুড পলিসি রিসার্চ ইনস্টিটিউট (ইফরি)। গতকাল বৃহস্পতিবার ইফরি বাংলাদেশ চ্যাপ্টারের এক সংবাদ সম্মেলনে এসব