শুক্রবার, ২৭ জুন ২০২৫
ইপেপার
সর্বশেষ
জাতীয়
রাজনীতি
বিশ্ব
ভারত
পাকিস্তান
চীন
এশিয়া
মধ্যপ্রাচ্য
যুক্তরাষ্ট্র ও কানাডা
লাতিন আমেরিকা
ইউরোপ
আফ্রিকা
সারা দেশ
ঢাকা
চট্টগ্রাম
বরিশাল
ময়মনসিংহ
সিলেট
রংপুর
রাজশাহী
খুলনা
অর্থনীতি
ব্যাংক ও আর্থিক প্রতিষ্ঠান
শেয়ারবাজার
করপোরেট
নতুন উদ্যোগ
বিশ্ববাণিজ্য
খেলা
ফুটবল
ক্রিকেট
টেনিস
অন্য খেলা
ফ্রি হিট
মতামত
সাক্ষাৎকার
চ্যাম্পিয়নস ট্রফি ২০২৫
বিনোদন
সিনেমা
বলিউড
দক্ষিণের সিনেমা
গান
হলিউড
টেলিভিশন
সিরিয়াল
লোক-সংস্কৃতি
ফ্যাক্টচেক
দেশ
বিদেশ
জানি, কিন্তু ভুল
আজকের ফ্যাক্ট
আমাদের সম্পর্কে
ফ্যাক্টচেক টিম
রেটিং
অনুরোধ
জীবনধারা
ভ্রমণ
খাবারদাবার
ফিচার
সাজসজ্জা
রূপবটিকা
মানসিক স্বাস্থ্য
যত্নআত্তি
জেনে নিন
গ্যাজেট
সোশ্যাল মিডিয়া
নো হাউ
চাকরি
সরকারি
বেসরকারি
ব্যাংক
এনজিও
ক্যারিয়ার পরামর্শ
আর্কাইভ
ইপেপার
জেনে নিন
দেশি খাবার
চ্যাপা শুঁটকির বড়া নরসিংদী-ময়মনসিংহ অঞ্চলের খাবার। কোথাও কোথাও একে চ্যাপা শুঁটকির পুলিও বলা হয়। এটি সারা বছর খাওয়া যায়। নরসিংদী, ময়মনসিংহসহ পুরো হাওরাঞ্চলে বিভিন্ন রেসিপিতে চ্যাপা শুঁটকি খুবই জনপ্রিয় খাবার। এর অনেক রেসিপির মধ্যে বড়া অন্যতম।
পাকা পেঁপের জুস
প্রথমে পেঁপে টুকরো টুকরো করে কেটে ব্লেন্ডারের জগে দিয়ে দিন। এবার চিনি, ঠান্ডা পানি, আইস কিউব সব একসঙ্গে দিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। ডেকোরেশনের জন্য গ্লাসের ওপর একটু লেবু ঘষে নিয়ে একটা ছড়ানো প্লেটে একটু চিনি নিয়ে গ্লাসের মুখে ঘুরিয়ে ঘুরিয়ে চিনি লাগালে সুন্দর ডেকোরেশন হয়ে যাবে।
আতঙ্কগ্রস্ত হওয়া একধরনের রোগ
প্যানিক ডিসঅর্ডার এমন একটি মানসিক রোগ, যাতে ব্যক্তি প্রচণ্ড আতঙ্কের শিকার হন। সাধারণত প্রতিটি প্যানিক অ্যাটাকের স্থায়িত্বকাল দশ থেকে পনেরো মিনিটের মতো হয়। তবে কোনো কোনো ক্ষেত্রে তা ৩০ মিনিটের বেশি হতে পারে। প্রতি মাসে কমপক্ষে একবার প্যানিক অ্যাটাক হবে।
মাড়ি থেকে রক্তপাত হলে
ঘুম থেকে উঠে ব্রাশ করছেন। হঠাৎ খেয়াল করলেন মাড়ি থেকে রক্তপাত হয়েছে। ভয় পাবেন না। মাড়ি থেকে রক্তপাত হওয়া খুবই স্বাভাবিক একটি রোগ। এক সমীক্ষায় দেখা গেছে, বাংলাদেশের ৮০ শতাংশ মানুষ কোনো না কোনোভাবে এ রোগে ভোগেন। শুরুতেই ডেন্টিস্টের কাছে গেলে নিরাময় ও সহজে প্রতিকার পাওয়া সম্ভব।
স্বাদে ভেজে জিভ
বড় ফ্যাকড়া। বেশ ফ্যাকড়া। বলতে পারেন, ফ্যাকড়ার ওপর ফ্যাকড়া। বিষয়টি হচ্ছে, মানিকজোড় হলো লম্বা গলা ও পা-বিশিষ্ট পাখি, যাদের আবার ভারী, শক্ত ও মোটা চঞ্চু, মানে ঠোঁট আছে। এরাৎ সাইকোনিডি গোত্রের অন্তর্গত।
ত্বকের তেল দূর করুন
আষাঢ় মাস শুরু হলেও সূর্যের তাপ ও গরমে ঘেমে নেয়ে একাকার হতে হচ্ছে সবাইকে। ঘাম ও গরমে মুখের ত্বক হয়ে উঠছে তেলতেলে। তেলের প্রভাবে মুখে দেখা দিচ্ছে র্যাশ, ব্রণ, হোয়াইট হেডস ও ব্ল্যাকহেডসের উপদ্রব। এমন অনেক সাধারণ উপাদান আছে, যা নিখুঁতভাবে যত্ন নেবে আপনার তেলতেলে ত্বকের।
প্যাশনকে প্রফেশনে বদলে নিন
আমার এক বছর বয়সের একটি সন্তান আছে। প্রতিদিন মলত্যাগ করলেও তার মল খুবই শক্ত। মলত্যাগ করার সময় সে খুব কান্নাকাটি করে। মল অতিরিক্ত শক্ত হওয়ার কারণে আমাদের ধারণা, সে ভালোভাবে মলত্যাগ করতে পারে না অথবা ভালোভাবে মল বের হয়ে আসে না।
চুড়ি রিনিঝিনি বাজে লো
‘চুড়ির তালে নুড়ির মালা রিনিঝিনি বাজে লো,/ খোঁপায় দোলে বনফুলের কুঁড়ি…’ কথায় আছে ‘হাত ভরা চুড়ি, খোঁপায় বনফুলের কুঁড়ি, পরনে বর্ষা নীল শাড়ি তবেই বঙ্গ নারী।’ আসছে বর্ষার দিন। প্রকৃতির সাজে তাই নীল নীল রং।
চিতল মাছের মুইঠ্যা
চিতল মাছের পিঠের অংশ কিমা করে নিয়ে সেদ্ধ করে নিন। পরে সেদ্ধ আলুর সঙ্গে মিশিয়ে তাতে পরিমাণমতো লবণ, হলুদ, মরিচ, ধনে ও জিরার গুঁড়ো, পেঁয়াজ ও মরিচকুচি, আদা-রসুনবাটা মিশিয়ে ভালো করে চটকে নিন। এরপর হাতে একটু সরিষার তেল মেখে মিশ্রণটি থেকে একটু একটু করে নিয়ে মুইঠ্যা বানিয়ে নিন।
চানঘরে গান ভালো হোক স্নান
মিসরের রানি ক্লিওপেট্রার রূপের গুণগান কে না জানে? তবে ত্বকের যত্নে তিনি যে স্নান করতেন বেশ সময় ধরে—এ তথ্যটি অনেকে না-ও জানতে পারেন। স্নান করলে শরীর চাপমুক্ত হয়। এ ছাড়া ত্বকের ওপরে জমা হওয়া ময়লা দূর করতে ও শরীরে চনমনে ভাব আনতেও
স্বেচ্ছায় রক্ত দিন জীবন বাঁচান
বাংলাদেশে জনসংখ্যার তুলনায় রক্তদাতার সংখ্যা এখনো নিতান্তই কম। দেশে বছরে আট থেকে নয় লাখ ব্যাগ রক্তের চাহিদা থাকে। কিন্তু রক্ত সংগ্রহ হয় ছয় থেকে সাড়ে ছয় লাখ ব্যাগ। এ ছাড়া সংগ্রহ করা রক্তের মাত্র ৩০ শতাংশ আসে স্বেচ্ছায় রক্তদাতাদের কাছ থেকে। নিজের পরিবারের সদস্য বা পরিচিতজন না হলে এখনো বেশির ভাগ মানুষ র
লবি চেয়ার
বাসা কিংবা অফিস যেকোনো জায়গাতেই মানিয়ে যায় লবি চেয়ার। এক কাপ কফি হাতে একটু আরাম করে বসে কফি পান করতে বেছে নিতে পারেন এ ধরনের চেয়ার। অফিস রুমের এক কোণে দুটি লবি চেয়ার ও একটি সেন্টার টেবিল
ডিম পোচে মুরগির ছানা
মা তো রোজই তোমাদের কত খাবার বানিয়ে দেন, তাই না? আজ যদি তোমরাই বানাও নিজের খাবারটা আর মাকে দেখাও, কেমন হয়? দেরি না করে চলো মায়ের রান্নাঘরে যাই। আর খুঁজে দেখি কী কী আছে। ওই তো টেবিলে রাখা আছে একটা পাউরুটির প্যাকেট। জলদি করে প্যাকেট খোলো আর নিয়ে নাও এক পিস পাউরুটি। একটা গ্লাস নিয়ে গোল করে কেটে নাও পাউর
আজকের রাশিফল
ব্যবসায়ে ঝুঁকি গ্রহণ করে লাভবান হতে পারেন। পারিবারিক দ্বন্দ্বের অবসানে আপনার উদ্যোগ ফলপ্রসূ হতে পারে। চাকরিতে কারও কারও কর্মস্থল পরিবর্তনের সম্ভাবনা আছে। প্রেমের ক্ষেত্রে ইতিবাচক সাড়া পাবেন।
হেঁচকি থেকে মুক্তি পেতে
হেঁচকি বা হিক্কায় আক্রান্ত হননি এমন লোক খুঁজে পাওয়া যাবে না। এটা মাঝে মাঝে আমাদের বেশ অস্বস্তিতে ফেলে দেয়। তবে কিছু বিষয় খেয়াল রাখলে এবং পালন করলে হেঁচকি দূর করা সম্ভব
আজকের রাশিফল
ব্যবসায়ে আগের ক্ষতি পুষিয়ে নেওয়ার সুযোগ পাবেন। সামাজিক কর্মকাণ্ডে ব্যস্ততা বৃদ্ধি পেতে পারে। প্রেমিক-প্রেমিকার জন্য দিনটি বিশেষ শুভ। দূরের যাত্রা শুভ।
কাগজের প্যাকেট হলো পাখি
কোনো কোনো বিস্কুটের প্যাকেট মোটা শক্ত কাগজ দিয়ে বানানো হয়। এসব প্যাকেট দিয়ে কিন্তু চমৎকার সব জিনিস বানানো যায়। চলো, একটা পাখি বানাই আমরা
