টক দইয়ের রেসিপি মুম্বাইয়ে যেভাবে ‘কচ্ছি বিয়ার’ নামে খ্যাতি পেল
সফট ড্রিংকস/কোল্ড ড্রিংকস কিংবা রাস্তার ধারের অস্বাস্থ্যকর পানীয় পানে শরীরে বাঁধতে পারে নানা রোগবালাই। প্রচণ্ড গরমে তাই চাই স্বাস্থ্যকর পানীয় পানের অভ্যাস গড়ে তোলা। এ ক্ষেত্রে টক দই, পানি, ও লবণ দিয়ে খুব সহজে ঘরেই বানাতে পারেন স্বাস্থ্যকর মাঠা। মাঠাকে যদিও বিভিন্ন দেশে বিভিন্ন নামে ডাকা হয়। রেসিপিতে