Ajker Patrika

কাটা ফল সংরক্ষণের উপায়

নিজস্ব প্রতিবেদক, ঢাকা
আপডেট : ০৩ এপ্রিল ২০২২, ১৩: ২৭
কাটা ফল সংরক্ষণের উপায়

ইফতারের সময় বিভিন্ন ধরনের ফল কাটা হয়। খাওয়ার পর যদি বাড়তি ফল থেকে যায় তাহলে সেগুলো সংরক্ষণ করুন। ফলের বাটি ফ্রিজে রেখে দিলেই যে এর গুণগত মান ঠিক থাকবে তা কিন্তু নয়। জেনে নিন কেটে রাখা ফল সঠিকভাবে সংরক্ষণ করার উপায়।

  • কেটে রাখা ফলের ওপর লেবুর রস ছড়িয়ে ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন। ছয় ঘণ্টা পর্যন্ত ভালো থাকবে।
  • তরমুজ ও পেঁপে অর্ধেক কেটে রাখতে চাইলে ফলগুলো প্লাস্টিক ফয়েলে মুড়িয়ে ফ্রিজে সংরক্ষণ করতে পারেন। তবে এ ক্ষেত্রে ছোট কয়েকটি ফুটা করে নিতে ভুলবেন না।
  • বরফকুচি দেওয়া ঠান্ডা পানিতে কাটা ফল ডুবিয়ে রাখুন। তিন-চার ঘণ্টা ভালো থাকবে। এরপর জুসারে ব্লেন্ড করে নিন।

Google News Icon

সর্বশেষ খবর পেতে Google News ফিড ফলো করুন

খালদূষণকারী কারখানা পেল পরিবেশবান্ধব পুরস্কার

ঢাকার সঙ্গে সম্পর্ক মেরামতে বিশেষজ্ঞদের সঙ্গে ভারতের সংসদীয় কমিটির দীর্ঘ বৈঠক

ইস্পাহানে বাংকার বাস্টার মারেনি যুক্তরাষ্ট্র, অক্ষত ৬০ শতাংশ সমৃদ্ধ ইউরেনিয়াম

গোষ্ঠীস্বার্থে বহু মানুষের স্বপ্ন নষ্ট করেছে এই প্ল্যাটফর্ম: দায়িত্ব ছেড়ে উমামা ফাতেমার পোস্ট

অপারেশন রেড ওয়েডিং ও নার্নিয়া: ইরানের সেনা কর্মকর্তা ও পরমাণুবিজ্ঞানীদের হত্যায় ইসরায়েলি অভিযান

এলাকার খবর
খুঁজুন

পাঠকের আগ্রহ

সম্পর্কিত