Ajker Patrika

রান্নায় হলুদ বেশি হলে

নিজস্ব প্রতিবেদক, ঢাকা
আপডেট : ২১ মে ২০২২, ১৩: ০৯
রান্নায় হলুদ বেশি হলে

  • রান্নায় হলুদ বেশি হয়ে গেলে কয়েকটি তেজপাতা কড়াইয়ে দিয়ে কয়েক মিনিট রেখে তুলে নিন। বাড়তি হলুদ চলে যাবে।
  • হলুদ বেশি হলে লাউপাতা, পুঁইপাতা বা কুমড়োপাতার মতো বড় পাতা কিছুক্ষণ তরকারিতে রেখে তুলে নিলে বাড়তি হলুদের গন্ধ ও রং দূর হবে।
  • আলু কেটে দিলেও অতিরিক্ত হলুদ দূর হবে।
  • আমচুর বা তেঁতুলের ক্বাথ ব্যবহার করেও বেশি হলুদ দূর করা যাবে।
  • পেঁপের টুকরো ব্যবহার করলেও বেশি হলুদ দূর করবে।
  • আটা দিয়ে বল তৈরি করে তরকারিতে ডুবিয়ে দিলেও অতিরিক্ত হলুদ চলে যাবে।

Google News Icon

সর্বশেষ খবর পেতে Google News ফিড ফলো করুন

বাংলাদেশ শুল্কমুক্ত আমদানির ঘোষণা দিতেই ভারতে হু হু করে বাড়ছে চালের দাম

‘আমরা মরে গেলাম ঋণের দায়ে আর খাওয়ার অভাবে’, চিরকুটে লেখা

জ্যেষ্ঠ সেনা কর্মকর্তার বিরুদ্ধে অভিযোগ তদন্তে উচ্চপদস্থ বোর্ড গঠন: আইএসপিআর

ফেসবুকে ছাত্রলীগ নেতার ‘হুমকি’, রাবিতে ১৫ আগস্টের কনসার্টে যাচ্ছে না আর্টসেল

যুক্তরাষ্ট্রে পা রাখামাত্র পুতিনকে গ্রেপ্তারের আহ্বান

এলাকার খবর
খুঁজুন

পাঠকের আগ্রহ

সম্পর্কিত