সোমবার, ১৫ সেপ্টেম্বর ২০২৫
দেশের ওটিটি প্ল্যাটফর্মগুলোয় সাধারণত দুই ধরনের কনটেন্ট দেখা যায়—সিনেমা ও সিরিজ। এর বাইরে ভিন্ন ধরনের কনটেন্ট খুব বেশি পাওয়া যায় না। তবে টফি এ ক্ষেত্রে ব্যতিক্রম। একগুচ্ছ নন-ফিকশন শো স্থান পেয়েছে প্ল্যাটফর্মটির প্লে লিস্টে। এ তালিকায় নতুন সংযোজন ফুড সিরিজ ‘রমজানের স্বাদ উইথ আদনান’।
খাবারের জন্য জনপ্রিয়তা পেয়েছে ঢাকা শহরের এমন কিছু স্থান ও রেস্তোরাঁয় গিয়ে ইফতার ও সাহ্রির আয়োজন দেখানো হচ্ছে এই অনুষ্ঠানে। শোটি তৈরি ও উপস্থাপনা করছেন অভিনেতা আদনান ফারুক হিল্লোল।
প্রায় সাত বছর ধরে খাবার নিয়ে কাজ করছেন হিল্লোল। দেশ-বিদেশের পরিচিত-অপরিচিত রেস্তোরাঁয় গিয়ে সেখানকার খাবারের স্বাদ পর্যবেক্ষণ করেন তিনি, সেই খাবার সম্পর্কে জানান দর্শকদের। ডকুমেন্টারির আদলে তৈরি সেসব ভিডিও আপলোড করেন ‘আদনান ফারুক’ নামের ইউটিউব চ্যানেলে। চ্যানেলটিতে এ ধরনের প্রায় সাড়ে ছয় শ ভিডিও প্রকাশ করেছেন হিল্লোল। খাবারের খোঁজে চষে বেড়িয়েছেন দেশের অনেক জেলা শহর। গিয়েছেন কলকাতা, দুবাই, নিউইয়র্কসহ বিদেশের অনেক শহরে। তাঁর ফুড ডকুমেন্টারির দর্শকও অনেক। প্রতিটি ভিডিও লাখ লাখ মানুষ উপভোগ করেন। হিল্লোলের ইউটিউব চ্যানেলের সাবস্ক্রাইবার সংখ্যা এখন প্রায় সাড়ে সাত লাখ।
তবে হিল্লোল জানালেন, ‘রমজানের স্বাদ উইথ আদনান’ অনুষ্ঠানে যে ভিডিওগুলো তিনি প্রকাশ করছেন, সেগুলো তাঁর ইউটিউব চ্যানেলে পাওয়া যাবে না। শুধু টফিতেই দেখা যাবে। তিনি বলেন, ‘অনেকটা হুট করেই এ সিদ্ধান্ত নেওয়া। টফির সঙ্গে মাত্র ১০ মিনিটের মিটিংয়ে আমরা এ শোয়ের পরিকল্পনা করেছিলাম। রমজান উপলক্ষে প্রতিদিন ইফতার ও সাহ্রির ভিডিও প্রকাশ করা হচ্ছে।’ তবে ঈদের পরেও এ প্ল্যাটফর্মে হিল্লোলের ফুড সিরিজ দেখা যাবে।
দেশের ওটিটি প্ল্যাটফর্মগুলোয় সাধারণত দুই ধরনের কনটেন্ট দেখা যায়—সিনেমা ও সিরিজ। এর বাইরে ভিন্ন ধরনের কনটেন্ট খুব বেশি পাওয়া যায় না। তবে টফি এ ক্ষেত্রে ব্যতিক্রম। একগুচ্ছ নন-ফিকশন শো স্থান পেয়েছে প্ল্যাটফর্মটির প্লে লিস্টে। এ তালিকায় নতুন সংযোজন ফুড সিরিজ ‘রমজানের স্বাদ উইথ আদনান’।
খাবারের জন্য জনপ্রিয়তা পেয়েছে ঢাকা শহরের এমন কিছু স্থান ও রেস্তোরাঁয় গিয়ে ইফতার ও সাহ্রির আয়োজন দেখানো হচ্ছে এই অনুষ্ঠানে। শোটি তৈরি ও উপস্থাপনা করছেন অভিনেতা আদনান ফারুক হিল্লোল।
প্রায় সাত বছর ধরে খাবার নিয়ে কাজ করছেন হিল্লোল। দেশ-বিদেশের পরিচিত-অপরিচিত রেস্তোরাঁয় গিয়ে সেখানকার খাবারের স্বাদ পর্যবেক্ষণ করেন তিনি, সেই খাবার সম্পর্কে জানান দর্শকদের। ডকুমেন্টারির আদলে তৈরি সেসব ভিডিও আপলোড করেন ‘আদনান ফারুক’ নামের ইউটিউব চ্যানেলে। চ্যানেলটিতে এ ধরনের প্রায় সাড়ে ছয় শ ভিডিও প্রকাশ করেছেন হিল্লোল। খাবারের খোঁজে চষে বেড়িয়েছেন দেশের অনেক জেলা শহর। গিয়েছেন কলকাতা, দুবাই, নিউইয়র্কসহ বিদেশের অনেক শহরে। তাঁর ফুড ডকুমেন্টারির দর্শকও অনেক। প্রতিটি ভিডিও লাখ লাখ মানুষ উপভোগ করেন। হিল্লোলের ইউটিউব চ্যানেলের সাবস্ক্রাইবার সংখ্যা এখন প্রায় সাড়ে সাত লাখ।
তবে হিল্লোল জানালেন, ‘রমজানের স্বাদ উইথ আদনান’ অনুষ্ঠানে যে ভিডিওগুলো তিনি প্রকাশ করছেন, সেগুলো তাঁর ইউটিউব চ্যানেলে পাওয়া যাবে না। শুধু টফিতেই দেখা যাবে। তিনি বলেন, ‘অনেকটা হুট করেই এ সিদ্ধান্ত নেওয়া। টফির সঙ্গে মাত্র ১০ মিনিটের মিটিংয়ে আমরা এ শোয়ের পরিকল্পনা করেছিলাম। রমজান উপলক্ষে প্রতিদিন ইফতার ও সাহ্রির ভিডিও প্রকাশ করা হচ্ছে।’ তবে ঈদের পরেও এ প্ল্যাটফর্মে হিল্লোলের ফুড সিরিজ দেখা যাবে।
‘দুই দিন আগেই বাড়ি থেকে পাথরঘাটায় চলে এসেছি। এখন পুরোনো জাল সেলাই করছি। এক সপ্তাহের বাজারও করে এনেছি। আজ বিকেলে সাগর মোহনায় যাব, গভীর রাত থেকে জাল ফেলব।’ কথাগুলো বলছিলেন বরগুনা সদরের বাইনচটকী এলাকার জেলে হোসেন আলী। গতকাল বুধবার সকালে বরগুনার পাথরঘাটা মৎস্য অবতরণ কেন্দ্রে কথা হয় তাঁর...
১২ জুন ২০২৫
ভারতের স্থলবন্দর নিষেধাজ্ঞার পর সীমান্তে আটকে থাকা তৈরি পোশাক, খাদ্যসহ বিভিন্ন পণ্যের ট্রাকগুলো ফেরত আনছেন রপ্তানিকারকেরা। তবে যেসব ট্রাক বন্দরে ঢুকে গিয়েছিল, সেগুলো ভারতে প্রবেশ করানোর চেষ্টা চলছে। কিন্তু শেষ পর্যন্ত এসব ট্রাক ঢুকতে পারবে কি না, তা নিয়ে সংশয় আছে।
১৯ মে ২০২৫
আধুনিক যুগের সবচেয়ে বিস্ময়কর প্রত্নতাত্ত্বিক আবিষ্কারগুলোর একটি হচ্ছে গৌতম বুদ্ধের দেহাবশেষের সঙ্গে সম্পর্কিত ঐতিহাসিক রত্নসম্ভার। গতকাল বুধবার হংকংয়ে বিখ্যাত আর্ট নিলাম কোম্পানি সাদাবি’স-এর এক নিলামে এগুলো তোলার উদ্যোগ নেওয়া হয়।
০৮ মে ২০২৫
পাকিস্তানে ভারতের হামলার সমালোচনা করেছেন যুক্তরাষ্ট্রের প্রেসিডেন্ট ডোনাল্ড ট্রাম্প। চীনও এই হামলাকে ‘দুঃখজনক’ বলে অভিহিত করেছে। উদ্বেগ জানিয়েছে জাতিসংঘও। উত্তেজনা যেন আরও না বাড়ে, সে জন্য দুই পক্ষকে সংযত থাকার আহ্বান জানিয়েছে জাতিসংঘ, ফ্রান্সসহ বিভিন্ন দেশ। এদিকে ভারতের অবস্থানকে সমর্থন করেছে...
০৮ মে ২০২৫
