ডিম

মা সকাল সকালই ব্যাংকে গেছেন। কী একটা কাজ আছে বললেন। শুভা তখন থেকেই নোভার পাশে বসে পড়ছে। নোভা ওর ছোট বোন। ঘুমাচ্ছে সে। মা টেবিলে পাউরুটি ও ডিম পোচ করে রেখে গেছেন। নোভা

চট্টগ্রামের হাটহাজারীতে সাবেক এক ইউপি সদস্যের বসতঘর থেকে ৮টি বিষধর গোখরো সাপের বাচ্চা ও ২৫টি ডিম উদ্ধার করা হয়েছে। গত বুধবার উপজেলার গুমানমর্দ্দন ইউনিয়নের সাদেক নগর গ্রামের কালা গাজী চৌধুরী বাড়ির সাবেক ইউপি সদস্য মাহবুব আলম চৌধুরী মেম্বারের বসতঘর থেকে গোখরো সাপের বাচ্চাগুলো উদ্ধার করেছে বন বিভাগের ক

বাঙালি গোটা জীবনে যত খাবার খায় এর অর্ধেকই ডিম। বাজারের অন্যান্য খাবারের চেয়ে ডিমের দাম তুলনামূলক কম হওয়ায় তিনবেলার খাবারেই ডিমের দেখা মেলে। কখনো ডিম হাজির হয় ভাজি হয়ে। কখনোবা তরকারি হয়ে। আর কখনোবা সিদ্ধ হয়ে। শুধু কী এগুলোতেই সীমাবদ্ধ! নাহ আরও আছে

ডিম এক দারুণ বিষয়। পাখি বা সরীসৃপ—ডিম যারই হোক তা এক বিরাট বিস্ময়। কারণ, এই এতটুকু আকৃতির একটি আধারের মধ্যেই বেড়ে ওঠে ভ্রূণ। এর আপাত ভঙ্গুর খোলসটিই এই ভ্রূণকে সুরক্ষা দেয়। আবার এই সুরক্ষা প্রাচীর ভেঙে নতুন প্রাণ দেখে পৃথিবীর আলো-হাওয়া। এতগুলো কাজ সফলভাবে সম্পন্ন হয় শুধু এর আকার ও...