সোমবার, ০২ মার্চ ২০২৬
শিশুর জন্মের পর প্রথম ছয় মাস শুধু মায়ের দুধ পান—এটাই বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত সেরা পুষ্টি। ছয় মাসের আগে শিশুকে এক ফোঁটা পানিও দেওয়ার প্রয়োজন নেই। কিন্তু ছয় মাস পেরোলে? তখনই শুরু হয় সলিড বা সম্পূরক খাবারের (Complementary Feeding) অধ্যায়।
এই পর্যায়কে বলা হয় উইনিং ফুড (Weaning Food)। উইনিং মানে বুকের দুধের পাশাপাশি নতুন খাবারের সঙ্গে পরিচয় করানো। উইনিং ঘরের খাবার দিয়ে শুরু করা সবচেয়ে নিরাপদ। নতুন বাবা-মায়েদের অনেকে দ্বিধায় থাকেন—কখন শুরু করব, কী দেব, কতটুকু দেব? খাবারের প্রাপ্যতা এবং পারিবারিক অভ্যাস মাথায় রেখে বিষয়টি পরিষ্কারভাবে বোঝা জরুরি।
সাধারণত ১৮০ দিন বা ৬ মাস পূর্ণ হওয়ার পরই শিশুদের সলিড শুরু করা উচিত। তবে কিছু লক্ষণ দেখে বুঝতে পারবেন আপনার শিশু সলিড খাবারের জন্য প্রস্তুত কি না—
১. শিশু যদি ঘাড় শক্ত করে বসতে পারে।
২. অন্যের খাবার খাওয়ার দিকে আগ্রহ নিয়ে তাকিয়ে থাকে।
৩. খাবার খেতে দিলে জিব দিয়ে ঠেলে বের করে দেওয়ার প্রবণতা কমে যায়।
কী খাবার দিয়ে শুরু করবেন
শুরুতে খাবার হবে নরম, মসৃণ ও সহজপাচ্য। যেগুলো আদর্শ খাবার হতে পারে; যেমন—
১. কলা পিউরি।
২. আপেল বা নাশপাতি সেদ্ধ করে পিউরি।
৩. নরম ভাত ব্লেন্ড করে।
৪. মিষ্টিকুমড়া সেদ্ধ পিউরি।
৫. ডাল সেদ্ধ করে পাতলা করে।
৬. মিষ্টি আলু পিউরি।
৭. ব্রকলি বা গাজর সেদ্ধ পিউরি।
৮. পাকা পেঁপে পিউরি।
৯. ভালোভাবে সেদ্ধ করা ডিমের কুসুম। চটকে নরম করে দিন।
চাইলে পিউরির সঙ্গে বুকের দুধ বা ফর্মুলা দুধ মিশিয়ে দিতে পারেন। ছয় মাসের পর খাবারের সঙ্গে অল্প অল্প ফুটানো পানি দেওয়া যায়।
সতর্কতা
বয়স চল্লিশের কোটা পার হতেই আয়নার সামনে দাঁড়ালে অনেকের মন খারাপ হয়ে যায়। বলিরেখা, চোখের নিচে কালো ছোপ কিংবা ত্বকের টানটান ভাব কমে যাওয়া— এসবই বার্ধক্যের স্বাভাবিক লক্ষণ। তবে বেশি যে সমস্যা ভোগায়, তা হলো ত্বকের অতিরিক্ত রুক্ষতা ও খসখসে ভাব। শুধু দামি ক্রিম মেখে এই সমস্যার সমাধান সম্ভব নয়। কারণ, বয়স...
৯ ঘণ্টা আগে
সময়ের সঙ্গে সঙ্গে আমাদের শরীরের বয়স বাড়বে, এটাই প্রকৃতির নিয়ম। কিন্তু অনেক সময় দেখা যায়, প্রকৃত বয়সের তুলনায় শরীরে বার্ধক্যের ছাপ পড়ে যায় অনেক আগে। একেই বলা হয় অকালবার্ধক্য। শরীরের স্বাভাবিক বয়স বৃদ্ধির প্রক্রিয়াগুলো সময়ের আগে দৃশ্যমান হলে তা চিন্তার কারণ হয়ে দাঁড়ায়। বার্ধক্য অনিবার্য হলেও...
১০ ঘণ্টা আগে
ইফতারে তেলে ভাজা বা বেশি মসলায় রান্না করা খাবার খাওয়া স্বাস্থ্যকর নয়। স্বাস্থ্যকর ইফতারিতে কী রাখা যায়, তাই ভাবছেন কি? অত চিন্তা না করে রাখতে পারেন রঙিন ফলের সালাদ। রেসিপি ও ছবি পাঠিয়েছেন রন্ধনশিল্পী আফরোজা খানম মুক্তা। এই রেসিপি যেমন স্বাস্থ্যকর, তেমনি সুস্বাদু...
১৫ ঘণ্টা আগে
সঠিক পরিকল্পনা, পুষ্টিকর খাবার এবং সহকর্মীদের প্রতি সহানুভূতিশীল আচরণই পারে আপনার কর্মজীবনকে রমজানেও আনন্দময় ও চাপমুক্ত রাখতে। খাদ্যাভ্যাস এবং ঘুমের রুটিন বদলে যাওয়ায় অনেক সময় ক্লান্তি ও অবসাদ ভর করে। কিন্তু মনে রাখবেন, রোজা রেখে কাজ করা মানেই কর্মদক্ষতা কমিয়ে দেওয়া নয়। সঠিক পরিকল্পনা ও মানসিক...
১৭ ঘণ্টা আগে
সেকেন্ডহ্যান্ড পোশাক না ধুয়ে পরলে বিপদ, জানালেন ভুক্তভোগী
এয়ার ফ্রায়ার পরিষ্কার রাখবেন যেভাবে
